atât
Începem cu o întrebare. Vezi o japoneză cu kilograme în plus? Da, pot exista excepții, dar majoritatea femeilor de pe răsăritul soarelui au figuri perfecte și o piele frumoasă, chiar și la bătrânețe. Dar cum o realizează? Unul și poate cel mai important secret al acestui lucru este mâncarea lor. La fel ca majoritatea vieții lor de zi cu zi, dieta japoneză în sine este asociată cu o serie de tradiții care au rămas neschimbate până în prezent. Am selectat câteva lucruri importante, parte a dietei japoneze, pe care le poți împrumuta în viața ta de zi cu zi.

  • să mănânci cu ochii noștri - ți se pare ciudat, dar în Japonia vor ca mâncarea lor să fie servită frumos și aranjată frumos. Secretul constă în savurarea mâncării doar cu ochii. În acest fel, creierul va avea timp să trimită semnale stomacului că nu mai are nevoie de cantitatea de alimente din porția dumneavoastră.
  • porții mici - când ți-e foame crezi că poți mânca o cantitate foarte mare de mâncare și când ai o porție mare în față, o mănânci inconștient întreagă, indiferent dacă te simți deja sătul. În Japonia, ei se bazează pe porțiuni mai mici, care se aplică fiecăruia dintre noi. Înlocuiți farfuria preferată din care mâncați cu cineva mai puțin. Acest lucru va reduce treptat aportul de alimente, dar în același timp nu veți simți foame.

  • gătit - în Japonia, pentru a-și pregăti mâncarea se bazează pe tocană, coacere, grătar, aburire. Spre deosebire de Bulgaria, unde, să recunoaștem, prevalează prăjirea. care dăunează atât sănătății, cât și ajută la îngrășarea kilogramelor în plus.
  • alimente proaspete - se consumă numai alimente proaspete. Majoritatea produselor au o dată de expirare care nu este afișată după dată, ci după ore.
  • Japonezii consumă aproape 10% din producția mondială de pește, deși reprezintă aproximativ 2% din populația lumii, obținând astfel doza zilnică necesară de acizi grași Omega-3, asigurând sănătatea și longevitatea.
  • Micul dejun este important - masa principală pentru japonezi este micul dejun, care include mai multe feluri de mâncare - fel de mâncare din pește, orez, omletă, fel de soia cu legume, alge marine și ceai
  • de la copii japonezii învață să mănânce încet, să mestece bine mâncarea, să se bucure de fiecare mușcătură
  • activitate fizică zilnică - un exemplu în acest sens este că mulți oameni preferă să meargă cu bicicleta la serviciu. În acest fel, ambii efectuează o anumită activitate fizică și evită traficul.

  • nu sunt lacomi - vrem să spunem că este dovedit științific că stomacul tău este la fel de mare ca și mâna ta. Deja mai multă hrană decât este lăcomia și lăcomia umană.
  • ceai verde - eh acest ceai verde. Este chiar atât de util? Ei bine, este util, iar japonezii nu stau să mănânce fără el și, în general, îl consumă pe tot parcursul zilei.
  • orez - nu, nu l-am uitat. Desigur, în Japonia există un consum uriaș de orez, dar cel mai important aici este că este preparat într-un mod special și, în general, în meniul lor lipsesc pastele. Pentru ei, orezul este un substitut pentru pâinea pe care bulgarii o prețuiesc 😉
  • nu sunt ispite dulci - da, se întâmplă din când în când să includă ceva dulce în meniul lor, dar în general japonezii consumă rar dulciuri

  • Este puțin cunoscut faptul că iaurtul bulgar este destul de popular în Japonia. Da, ai citit asta corect. Pentru comparație, consumul de lapte în Japonia și cel din Bulgaria vom spune că doar una dintre cele mai importante companii de iaurt din Japonia produce de două ori mai mult lapte pe zi comparativ cu întreaga producție din Bulgaria pentru aceeași perioadă de timp. Desigur, numărul consumatorilor este diferit, dar principalul lucru pe care vrem să-l spunem este că puteți mânca sănătos și cu produse bulgărești tradiționale.