Pentru ca terci de grâu sa dovedit, toate felurile de mâncare ale faimei, este important să pregătiți mai întâi fundul. Trebuie să parcurgă mai multe etape de purificare - atunci va trebui să gătiți un fel de mâncare proaspătă ca o garnitură care se va combina perfect cu orice și nu va strica niciodată gustul. Iată câteva metode pentru a vă ajuta în acest sens.

  • Cernerea grâului. În primul rând, trebuie să îndepărtați toate resturile care pot pătrunde în pachet, împreună cu cerealele (diverse așchii, impurități). Acest bob fin, astfel încât ecranul va fi tot ce va fi necesar pentru a elimina.
  • Prăjirea cerealelor. A doua etapă pregătitoare înainte de a găti fulgi de ovăz - conferă integritatea boabelor (astfel încât vasul să iasă sfărâmicios). Pentru a face acest lucru, luați o tigaie uscată, turnați grâul și prăjiți-l până se rumeneste la foc mic. Ar trebui să simțiți un gust delicios plăcut.
  • Uscare. Dacă metoda anterioară din anumite motive nu vă place - pur și simplu cereale uscate la aer pentru câteva minute în cuptor.
  • Clătiți cu apă terci de grâu nu ar trebui să fie, deoarece în acest fel nu vor exista proprietăți sfărâmicioase ale alimentelor, din cauza cărora aroma se poate deteriora.

Aceste recomandări sunt utilizate pentru toate metodele de gătit Pshenko. Rețineți că în timpul prăjirii cerealelor, structurile de amidon au loc procesul de resetare (fibrele sunt distruse), reducând astfel vâscozitatea cerealelor, devine sfărâmicioasă, fragedă. Folosind regulile de mai sus, veți obține cea mai bună garnitură, care va fi combinată cu felurile principale (carne, pește), legume (salată cu fulgi de ovăz și roșii, de exemplu), ciuperci. Chiar și această metodă pentru a vă crește micul dejun constând din cereale dulci de grâu fierte în lapte.

Cum să gătești terci de grâu - rețete cu fotografii

Dacă veniți să creați din grâu obișnuit, bulgurul este o adevărată capodoperă, pentru că toți membrii familiei mănâncă pe obraji - înarmați-vă cu câteva rețete perfecte, pe cât posibil pentru a pregăti garnitura. Rezultatul ar trebui să includă un delicios, fără a adăuga un fel principal și în combinație cu carne sau pește. Mai jos sunt selectate diferite metode de gătit Pshenko pe apă, pe care le puteți citi pas cu pas.

O modalitate simplă de a găti într-o cratiță

Chiar și o astfel de metodă simplă de a găti fulgi de ovăz într-o oală poate fi extrem de gustoasă. Pentru a face acest lucru, nu aveți nevoie de diferite aparate de bucătărie scumpe și rețete înțelepte. Este important să cunoașteți câteva elemente cheie în proporțiile corecte de ingrediente și toți iubitorii de artă culinară, gospodăria va fi mulțumită de talentul său de bucătar experimentat, care pregătește chiar și obișnuitul Pshenko nebunesc de delicios. Aflați mai jos cum să o faceți.

  • O cană de grâu.
  • O jumătate de litru de apă purificată.
  • Câteva linguri de unt.
  • Sare pe ochi.
  1. Pregătiți în prealabil cerealele de grâu, în conformitate cu recomandările prezentate mai sus.
  2. Fierbe apa aruncă imediat sare, urmă - cereale de grâu. Reduceți căldura și fierbeți până când lichidul este absorbit în fese. Asigurați-vă că amestecați cu o lingură de lemn.
  3. Aruncați untul, scoateți-l din cuptor și acoperiți tigaia cu un capac, apoi înfășurați un prosop cald, lăsați-l jumătate de oră.
  4. Făină de ovăz delicioasă este gata.

Ulei de rețetă în multivarka

Pregătiți fulgi de ovăz de grâu în multivarka și veți vedea cât de rapid, convenabil gustos și original. Această minune a tehnologiei se va putea baza pe tine pentru a face vasul să devină sfărâmicios și fraged. Cel mai mic preț al produselor este aproape zero și felul de mâncare perfect sănătos de la Pshenko serviciile dumneavoastră. Este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru garnitură gustoasă și sănătoasă pentru copii. Copiii se vor bucura de această mâncare și li se va cere să suplimenteze. Descoperiți cum să gătiți terci de mei în multivarka pe.

  • Două cereale de grâu multistakana.
  • Câteva linguri de unt.
  • Patru apă purificată multistakana.
  • Sol.
  1. Cereale de cereale prăjite grâu într-un castron, se toarnă Multivarki.
  2. Se acoperă cu apă, se adaugă sare.
  3. Selectați afișajul „Croup” din apropiere și așteptați bip-ul Proc care meniul este gata.
  4. Deschideți multivarku, rulați ulei, în apropiere, lăsând modul „încălzire” încă 10 minute.

Pungile Artek cu terci de mei

Există versiuni simplificate de ambalare a cerealelor, datorită cărora gazda vă economisește foarte mult timp - este pungile de mei bulgur „Artek”. Aici cerealele au suferit deja prelucrarea necesară nu necesită pregătirea prealabilă a cerealelor. Aceasta va fi o opțiune ideală pentru cei cărora nu le place să spele vasele cu resturi de alimente încăpățânate, deoarece punga este special concepută pentru gătit, iar Pshenko nu intră în contact direct cu vasele. Iată cum să gătești terci.

  • Un plic de terci de mei Artek.
  • O jumătate de litru de apă purificată.
  • Sol.
  • Unt de douăzeci de grame.
  1. În oală se adaugă apă și fierbe podsolitul.
  2. Puneți punga cu conținutul și gătiți timp de 15 până la 20 de minute la foc mediu.
  3. Scoateți punga cu piureul finit, tăiați și presărați conținutul farfuriei.
  4. Se acoperă cu unt.
  5. Se ornează gata de utilizare.

Cum să gătești terci fărâmițat la cuptorul cu microunde

Pentru cei care nu au cuptor sau de gătit Multivarki posibilă opțiune Pshenko sfărâmicios în cuptorul cu microunde. Rezultatul te va surprinde cu gust, ușurință în pregătire. Ingredientele care fac această rețetă nu au nevoie de deșeuri suplimentare și sunt întotdeauna disponibile pentru fiecare bucătărie. Asigurați-vă că pregătiți capătul tratamentului termic, conform recomandărilor de la început. Vedeți rețeta pas cu pas de mai jos.

  • O cană de cereale de grâu.
  • O jumătate de litru de apă purificată.
  • Unt pentru două linguri.
  • Sol.
  1. Luați o oală de sticlă adâncă concepută pentru gătit la cuptorul cu microunde. Clătiți cu apă, turnați terciul.
  2. Apa pre-zakipyachennoy umple fundul podsolit, aruncă ulei.
  3. Acoperiți și puneți la cuptor pentru aproximativ 15 minute pentru a pregăti.
  4. Asigurați-vă că terciul nu a atins încă consistența dorită - adăugați o cantitate mică de apă și returnați-o la cuptorul cu microunde dogotovitsya încă câteva minute.
  5. Scoateți vasul, înfășurați un prosop cald și lăsați-l 10 minute.
  6. Făină de ovăz preparată din grâu gata.

Terci de grâu delicios pe apă cu carne și ceapă

Bucurați-vă de o interpretare delicioasă a pilafului, fabricat doar din terci de grâu. Mâncarea clasică uzbekă este pregătită, însă, cu un set complet diferit de reguli, dar acest lucru nu vă va împiedica să vă bucurați de gustul unic al Pshenko vrac cu carne și ceapă. E timpul să pregătești acest extraordinar delicios, nu durează prea mult, dar rezultatul va încânta toți membrii familiei tale. În plus, este o ocazie excelentă de a diversifica setul tradițional de alimente familiare care sunt gătite de obicei acasă. Vedeți pas cu pas rețeta de mai jos.

  1. Rump pre-trata tigaia.
  2. Carne tăiată în bucăți, medie, tăiați legumele în cuburi.
  3. La gătit, prăjiți într-o cantitate mică de ulei vegetal ceapa și morcovul până se înmoaie.
  4. Aruncați carnea la legume și prăjiți bucățile la foc mare.
  5. Flacără moderată pe foc și aruncă condimente. Puteți adăuga puțin afine, boia, sare și ierburi italiene, dacă doriți. Acoperiți și 7 minute carne protomai.
  6. Se amestecă făina de grâu cu ingredientele rămase.
  7. Se toarnă imediat apa clocotită și se gătește până se fierbe complet (aproximativ 20 de minute).
  8. Deoarece apa este complet absorbită - vasul este gata și îl puteți servi cu mândrie pe masă.

Câte calorii într-o farfurie

Mulți oameni cred că consumul de terci bogat în vitamine, minerale - prima și principala modalitate de a slăbi. Cu toate acestea, acest lucru nu este cazul și ar trebui să aveți grijă atunci când alegeți rețete pentru grâu. În caz contrar, vasul poate fi suprasaturat cu substanțe nutritive - ceea ce este extrem de nedorit pentru cei care cred în propria lor dietă zilnică de calorii. Este posibil să fiți conștienți de câte calorii dintr-o farfurie cu Pshenko vedeți tabelul de mai jos.

Făină de ovăz din grâu cu calorii preparată în diferite moduri.

Metoda de gătit terci de mei

Cum se gătește cerealele de grâu fotografie

gătești

Având toate ingredientele necesare și folosind sfaturile noastre din acest articol, puteți cu ușurință și (sperăm) să aveți plăcerea de a pregăti acest fel de mâncare minunat.

Rețete chiar mai gustoase:

Etichete pentru:
fulgi de ovăz de grâu, apă, rețetă, gătit, multvarka, cuptor cu microunde, sfărâmicios

Îți place rețeta? Împărtășiți-l cu toată lumea! Alte 195 de persoane au împărtășit!