Mai multe de la FN Exclusive:

  • Care sunt semnele zodiacale cele mai mari luptători? 21 ianuarie 2021
  • Senzație de mic Bo în vacanța bunicului său - FOTO 21 ianuarie 2021
  • 4 sunt deja victimele exploziei de la Madrid - printre care un bulgar și un preot 21 ianuarie 2021

Ghimbirul este excelent pentru creșterea imunității, dar nu este singurul produs pe care îl putem folosi în acest scop. Ce a înlocuit condimentul scump a spus într-un interviu acordat Radio Sputnik, doctor în științe medicale, nutriționistul Mikhail Ginsburg.

înlocuiește

În mijlocul pandemiei de coronavirus din întreaga lume, prețurile la ghimbir au crescut de cinci ori, iar în unele locuri chiar de zece ori. Nutriționistul recomandă ce este util în el și unde mai poate fi găsit.

„Ceea ce ajută la reducerea probabilității de infecție la ghimbir sunt fitoncidele - substanțe volatile biologic active care sunt responsabile pentru gustul său specific, picant. Distrug virușii. Pe lângă ghimbir, fitoncidele sunt destul de bogate în legume precum ceapa, usturoiul și napii ", a spus Ginsburg.

A doua componentă utilă este asociată cu slăbirea proceselor inflamatorii din organism. „Efectul antiinflamator reduce reacția exagerată a organismului după viruși. Curcuma are astfel de proprietăți.

A fost cunoscut chiar din cele mai vechi timpuri ca fiind produsul antiinflamator numărul unu. Coacăze negre, afine și zmeură funcționează, de asemenea, în același mod ", a spus nutriționistul.

A treia proprietate valoroasă a ghimbirului este protecția celulelor asociate cu un conținut ridicat de antioxidanți.

„Curcuma are mai mulți antioxidanți. Se găsesc și în ardeii roșii și roșiile proaspete ", a spus Ginsburg.