De ce oamenii mănâncă pământ?

Potrivit unui studiu realizat de oamenii de știință, geofagia la om nu apare din cauza foametei sau a nevoii organismului de oligoelemente rare. Acest lucru se face pentru a proteja tractul digestiv de paraziți.

cunoștințe
Geofagia sau ingestia de sol, argilă, cenușă și sol. este un fenomen care a ocupat mult timp mintea oamenilor de știință. „Oamenii care mănâncă pământul” a fost descris pentru prima dată de Hipocrate în urmă cu 2.400 de ani. Galen, celebrul filozof și medic grec, a descris, de asemenea, cazuri de argilă ingerată de animale bolnave sau rănite. De atunci, cazuri de geofagie au fost observate peste tot în lume și nu există literalmente nicio țară în care să nu fi fost observat cel puțin un caz al acestui fenomen ciudat.

Ipoteze

Principalele ipoteze ale oamenilor de știință sunt trei. Potrivit primului, utilizarea solului ca hrană îi ajută pe oameni să facă față senzației acute de foame: deși organismul nu primește nutrienți din acesta, totuși reușește să scape de crampele acute de foame pentru o vreme.

A doua ipoteză, dimpotrivă, consideră substanțe utile care nu pot fi extrase decât de pe pământ; acestea sunt, de exemplu, oligoelemente precum fierul, zincul sau calciul.

În cele din urmă, a treia ipoteză prezintă consumul de alimente ca un fel de protecție, care ne protejează de acțiunea microorganismelor patogene și a toxinelor plantelor.

Cercetătorii de la Universitatea Cornwall din Statele Unite au decis să clarifice care dintre cele trei ipoteze este cea mai apropiată de adevăr. Au analizat 480 de cazuri de geofagie descrise încă din vremea misionarilor.

Rezultatele

Pe scurt, prima ipoteză sa dovedit a fi de nesuportat, întrucât au fost observate cazuri de preluare a terenurilor chiar și în cazurile în care alimentele erau în exces. În plus, oamenii au înghițit cantități mici de sol care nu-și puteau umple stomacul și foamea plictisitoare.

De asemenea, teoria obținerii substanțelor utile de pe pământ nu a fost confirmată - datele arată că cel mai preferat substrat din geofagie este argila, care este săracă în oligoelemente. Dacă acesta ar fi modul de a umple depozitele de calciu, de exemplu, atunci geofagia ar prospera în rândul copiilor, femeilor însărcinate și a persoanelor în vârstă, dar statisticile nu confirmă acest lucru. Mai mult, argila este mai probabil să absoarbă substanțele nutritive din alimente și astfel să le facă inaccesibile organismului.

În cele din urmă, cercetătorii au descoperit că degetul ingerat îndeplinea o funcție de protecție.

La tropice, unde geofagia este deosebit de răspândită, alimentele conțin o abundență de microbi. În plus, s-a observat că oamenii de aici tind să mănânce pământ în timpul tulburărilor gastrointestinale - aparent în rolul medicinei: argila pentru „prânz” este săpată din adâncime, unde este aproape lipsită de paraziți și microorganisme, în plus, oamenii deseori l-a „gătit” înainte de utilizare, punându-l pe foc.

Deși problema geofagiei are nevoie de mai multe cercetări, oamenii de știință speră că ipoteza rolului protector al aportului de argilă nu a fost încă confirmată. Ei cred că munca lor va ajuta la schimbarea atitudinii față de acest fenomen ca o patologie ciudată și definită fără echivoc ca patologie dăunătoare, „necivilizată”.

Dacă nu știi ...

Una dintre eroinele din romanul „O sută de ani de singurătate” al lui Gabriel Garcia Marquez, Rebecca, se hrănește cu pământ umed și tencuială de pe pereți.