Acum sezonul de legume este în plină desfășurare și această rețetă pentru caviarul de legume false vine tocmai la timp! Poate fi servit ca gustare, garnitură pentru carne sau ca aperitiv pentru o băutură picantă - este la fel de delicios! Fierbinte sau rece - tu alegi, iar în locul vinetelor poți folosi dovleceii pentru un gust mai blând.
Caviar fals cu vinete
Produse:
2-3 ardei roșii
3-4 căței de usturoi
condimente verzi după gust
Pregătire:
Spălați bine toate legumele înainte de a găti. Curățați vinetele și tăiați-le cubulețe mici. De asemenea, curățați un morcov și tăiați-l în felii subțiri sau cuburi. În acest fel, tăiați și ardeii și ardeii iute. Tăiați ceapa în cuburi, nu mari. Legumele feliate ar trebui să aibă aproximativ aceeași dimensiune.
Luați un recipient potrivit și larg. Puneți legumele înăuntru, turnați apă pe 1/3 din volumul lor, acoperiți și puneți la foc mare. Când fierb legumele, fierbeți la foc mic timp de 15-20 de minute.
Apoi tăiați roșiile în cuburi, tăiați usturoiul într-un mod convenabil și adăugați-le la celelalte legume. Se toarnă împreună încă 10-15 minute. În cele din urmă, adăugați condimente verzi după gust.
Asta e tot! Puteți să-l mâncați imediat, să așteptați să se răcească sau să-l puneți în borcane pentru iarnă.
- În Germania, recomandați această rețetă în lupta împotriva virusului
- Consultați această rețetă populară eficientă pentru un ficat sănătos
- 12 zile picături din această rețetă veche o dată la 5 ani și încetează bolile (schema)
- O lingură din acest amestec curăță arterele și venele - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață,
- 9 beneficii ale apei de orz și o rețetă excelentă în două versiuni - Sănătos în fiecare zi - știri despre