Dungi albe care trec prin centrul cărnii semnalează mai multe grăsimi în pui

dacă

Angajații organizației de protecție a animalelor Compassion in World Farming susțin că dungile albe de pe fileul de pui ar trebui să vă împiedice să le cumpărați. Experții avertizează asupra pericolelor pentru sănătate pe care le prezintă păsările păstrate în condiții inadecvate și vă îndeamnă să verificați produsele în timp util înainte de a le introduce în coșul de cumpărături.

Puii sunt alimentari și la prețuri accesibile. Oamenii din întreaga lume preferă să mănânce pui din mai multe motive. Această carne este accesibilă și viabilă din punct de vedere economic. Acest produs este ales de toată lumea care dorește să construiască masa musculară, să piardă în greutate sau să prevină cancerul.

Se știe că consumul de carne roșie cauzează probleme cardiovasculare și creșterea celulelor canceroase pe termen lung. De aceea, oamenii care nu sunt pregătiți să renunțe la alimentele de origine animală au găsit o alternativă mai sănătoasă la proteine. Cu toate acestea, sănătatea este pusă în pericol dacă puiul în sine nu duce o viață sănătoasă, scrie zdrave.to.

Producția din fabrică folosește hormoni și suplimente OMG

Recent, activiștii pentru drepturile animalelor au postat pe YouTube un videoclip care informează publicul despre pericolele consumului de carne. Ei vorbesc despre condițiile inadecvate pentru reproducerea și hrănirea păsărilor în fabricile mari. În căutarea profitului, producătorii hrănesc găinile cu hormoni și suplimente modificate genetic, care sunt concepute pentru a preveni mortalitatea uriașă.

Când toate aceste medicamente, împreună cu hrana, intră în corpul păsării, începe procesul de distrugere parțială a țesutului muscular. Țesutul muscular al păsării își schimbă structura.

Videoclipul vorbește și despre condițiile teribile de viață ale găinilor care nu văd soarele, aerul proaspăt și sunt forțați să se strângă în interior. Acest lucru duce la reducerea activității motorii și la o slabă dezvoltare musculară. Carnea unei astfel de păsări are o textură neobișnuit de fermă. Suplimentele și lipsa exercițiilor fizice fac puii să crească în înălțime, iar modificările genetice modifică aspectul produselor lor. Toate acestea afectează negativ sănătatea consumatorilor.

Cercetarea a ajuns la o concluzie dezamăgitoare

Studiul experților italieni care au atins acest subiect a dezvăluit rezultate dezamăgitoare. Potrivit rezultatelor experimentului, publicat în revista Zootekhnija, dungi albe de file de pui sunt prezente în 96% din 285 de probe testate. Dar asta nu este tot. Conform observațiilor experților, în ultimii ani dungile albe au devenit mai pronunțate. Aceasta înseamnă că carnea are un conținut crescut de grăsimi și un conținut redus de proteine, ceea ce are un efect negativ asupra calității pieptului de pui. Acest produs din dietă este transformat în grăsimi și, prin urmare, este periculos pentru sănătate.

Sfat: când inspectați produsele înainte de cumpărare, nu confundați dungile albe periculoase cu bucăți mici de grăsime situate pe ambele părți ale fileului. Aceste elemente rămân de obicei pe carne după jupuire. Dar dungile albe care trec prin centrul cărnii ar trebui să dea o alarmă în tine.