Elveția intenționează să elimine rezervele de cafea vechi de zeci de ani după ce a spus că crede că băutura fierbinte nu este vitală pentru supraviețuirea umană.
Nestle, producătorul de cafea instant Nescafe, precum și alți importatori și procesatori de cafea, au fost obligați de legea elvețiană să stocheze pungi de cafea crudă. În plus față de această materie primă de ani de zile, țara a acumulat rezerve de zahăr, orez, uleiuri comestibile și furaje, scrie Business Insider.
Această politică de urgență datează din Primul Război Mondial, întrucât țara se pregătea pentru lipsa de alimente în caz de bătălii, dezastre naturale sau epidemii și continuă până în prezent. Conform noului plan, legile care impun comercianților cu amănuntul să stocheze cafea vor expira în 2022. Companiile vor fi apoi libere să retragă ceea ce depozitează în depozite.
„Cafeaua nu are aproape nici un fel de calorii, deci nu are valoare din punct de vedere fiziologic”, face parte din argumentul guvernului elvețian pentru schimbare. Se așteaptă ca decizia finală privind casarea rezervelor de cafea să fie luată în noiembrie.
Stocurile obligatorii de cafea din țară sunt acum distribuite în 15 companii și se ridică la 15.300 de tone. Această sumă este suficientă pentru a acoperi consumul de cafea în țările din regiunea alpină timp de trei luni.
Există o legătură între cafea și migrația în creștere către Statele Unite?
Devine din ce în ce mai dificil să-ți câștigi existența cultivând culturi
În Elveția, consumul anual de cafea pe cap de locuitor este de 9 kilograme, în Marea Britanie cantitatea este de 3,3 kilograme, iar în Statele Unite - 4,5 kilograme.
Cu toate acestea, decizia de a retrage consumabilele de cafea a întâmpinat și un dezacord serios. Organizația Reservvesuisse din Berna, care monitorizează aprovizionarea cu alimente a Elveției, a cerut statului să-și reconsidere intenția. 12 din cele 15 companii care au menținut rezervele spun că vor ca această politică să continue, deoarece au construit deja un sistem de aprovizionare.
Elveția finanțează depozitarea obligatorie a materiilor prime printr-o taxă de 3,75 franci pentru fiecare 100 de kilograme de boabe de cafea importate în țară. Anual, aceasta se ridică la 2,70 milioane de dolari, cu care statul compensează companiile de stocare a cafelei.
Cine câștigă și cine pierde din scăderea prețului cafelei
Lanțurile de cafea vând mai mult, iar fermierii așteaptă creșterea prețurilor
- De ce au nevoie femeile BB-Team Fat
- De ce este bine să adăugați un pahar de apă la cafeaua de dimineață, revista dvs. Business - pentru întreprinzători
- De ce ne îngrășăm când nu mai fumăm și cum să mâncăm ca oamenii Obiecte
- De ce, potrivit oamenilor de știință, este potrivit să beți cafea după micul dejun
- De ce oamenii vorbesc mai tare când beau alcool