Deficitul de tiamină este o boală rară. Tiamina este o vitamină a vitaminelor B solubile în apă, numită și vitamina B1. Vitamina B1 se găsește în alimente precum cerealele, fasolea, nucile și carnea. Este adesea combinat cu alte vitamine B. Complexul de vitamina B de obicei include vitamina B1 (tiamină), vitamina B2 (riboflavină), vitamina B3 (niacină), vitamina B5 (acid pantotenic), vitamina B6 (piridoxină), vitamina B12 (cianocobalamină) și acid folic. Cu toate acestea, unele produse nu conțin toate ingredientele, iar unele pot include altele precum biotina, acidul para-aminobenzoic (PABA), bitartratul de colină și inozitolul.
Puteți citi informații suplimentare la:
Absorbată prin alimente, tiamina din alimente este absorbită în intestinul subțire prin transport activ. Vitamina se acumulează în ficat, dar în cantități foarte mici. Vitamina are un timp de înjumătățire scurt, deci în aportul zilnic necesar prin alimente.
Aproximativ 80% din tiamină din corpul uman la adulți este sub formă de difosfat de tiamină - forma activă a vitaminei. Tiamina difosfatul servește ca un cofactor major al enzimelor implicate în metabolismul glucozei, aminoacizilor și lipidelor.Este implicat în respirația celulară și este legat de funcția glandelor endocrine.
Nivelurile de tiamină din sânge nu sunt indicatori fiabili ai cantității sale normale în organism. Se măsoară activitatea unei enzime transketolazice, care depinde de nivelul difosfatului de tiamină. De obicei, 0-15% este nivelul la persoanele sănătoase, 15-25% la persoanele cu deficit ușor și peste 25% la persoanele cu deficit de vitamina B1.
O altă metodă utilizată pentru a studia nivelul tiaminei din organism este măsurarea cantității excretate în urină. Se presupune că adulții cu o excreție mai mică de 100 mcg pe zi au un aport insuficient de vitamina B1 și mai puțin de 40 mcg - aport extrem de scăzut.
Sursele dietetice de tiamină includ cereale integrale, carne și pește. Pâinea, cerealele și alimentele pentru copii sunt îmbogățite cu tiamină. Alimentele lactate și fructele conțin cantități mici de vitamina B1.
Prelucrarea alimentelor modifică cantitatea de alimente din ele. De exemplu, orezul alb are 1/10 din cantitatea de tiamină din orezul brun.
Cauzele deficitului de tiamină sunt:
- Aport insuficient de alimente
- Afectarea absorbției tiaminei
- Creșterea excreției de tiamină în anumite condiții, cum ar fi alcoolismul, SIDA și altele.
În stadiul inițial al deficitului de tiamină sunt observate:
Deficitul de tiamină cauzează următoarele condiții:
Absența acestuia duce la o slăbire a proceselor de excitație în cortexul cerebral și la creșterea proceselor de retenție, precum și la distrofie și edem miocardic.
Clinic, boala apare sub mai multe forme:
- Formă ușoară sau inițială - oboseală, cefalee, insomnie, pierderea poftei de mâncare, greutate în zona subcutanată, palpitații și dificultăți de respirație la efort fizic, nervozitate, durere la nivelul membrelor.
- Forma atrofică sau paralitică - cașexie pronunțată, leziuni ale sistemului nervos și dezvoltarea polinevritei. Odată cu progresia bolii - pareza și paralizia întregului mușchi al membrelor superioare și inferioare.
- Formă umedă sau edematoasă - fenomene de insuficiență cardiovasculară - dificultăți de respirație, margini cardiace mărite, tonuri surde, palpitații, ficat mărit, edem
- Formă acută sau cardiacă - adesea fatală și caracterizată prin semne de insuficiență cardiacă în curs de dezvoltare rapidă, în special pe ventriculul drept.
Anamneza dietei și prezența datelor clinice privind deficitul de vitamina B1 sunt de o importanță majoră pentru diagnostic.
Diagnosticul diferențial se face cu neurastenia, polineuropatia infecțioasă și alcoolică, otrăvirea cronică cu plumb, bolile cardiace și renale. Terapia diagnostică cu vitamina B1 poate fi efectuată ex juvantibus.
Tratamentul deficit de tiamină se exprimă într-o dietă completă cu alimente care conțin tiamină, cum ar fi pâine, drojdie, produse de origine animală (inimă, ficat, rinichi, carne).
Mai multe informații pot fi găsite la:
Necesarul zilnic minim de tiamină - 1 mg/1000 ccal. Odihnă la pat pentru leziuni cardiace și polinevrite severe. Aplicarea vitaminei. B1 50-100-150 mg zilnic parenteral, apoi doza este redusă la 20-30 mg și apoi la 5-10 mg zilnic timp de câteva luni.
- Deficiența altor vitamine B ICD E53
- Mituri și adevăruri despre fitness Pierderea în greutate
- Beneficiile uleiului esențial de la Immortelle (Immortelle) Bio Pogled
- Schimbat dincolo de recunoaștere după un regim de 90 de zile - Sănătate
- Pierdere în greutate; misiunea este posibilă dacă urmați aceste reguli simple