Desert care se face în 5 minute, iar gustul său durează pentru totdeauna și îl poți mânca chiar și când ești la dietă

Dacă ați încercat undeva crema bavareză, cu siguranță vă veți aminti gustul.

face

Crema magică este incredibil de delicioasă. Poate fi folosit pentru a crea prăjituri cu mai multe straturi, precum și pentru umpluturi pentru clătite și cupcakes sau diverse produse de patiserie ...

Problema este că această plăcere este o bombă cu calorii, deoarece rețeta prevede utilizarea de smântână, lapte, ouă ... Așa că am decis să vă oferim o opțiune mai blândă pentru toți cei care urmează o dietă.

Ingrediente necesare

lapte 1,5 litri
zahăr după gust (îl puteți înlocui cu un îndulcitor)
Gălbenuș de ou 3 buc.
Smântână 300 ml (sau iaurt)

apă 4 linguri
Extract de vanilie 1 linguriță.
gelatină

Pregătirea

Se amestecă gălbenușurile cu zahărul și se pune la foc mic.

Se toarnă laptele într-un jet subțire și se încălzește timp de 10 minute, amestecând continuu. Apoi scoateți-l de pe foc.

Se amestecă smântâna sau iaurtul cu extractul de vanilie.

Se dizolvă gelatina conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Apoi se toarnă în amestecul de lapte și ouă, se amestecă și se lasă să se răcească la temperatura camerei. Adăugați frișcă sau brânză de vaci (opțional), amestecați din nou și puneți-le în boluri și apoi în frigider.

Atât adulții, cât și copiii se vor bucura de acest desert eteric și delicios!

Consistența desertului final este în mare măsură determinată de cantitatea de gelatină. Puneți puțin mai mult - și veți obține un desert aproape de cheesecake, puțin mai puțin - o consistență apropiată de înghețată. Simțiți-vă liber să împărtășiți rețeta cu prietenii dvs., ei vor fi recunoscători!