făină - 2 și 1/4 căni de ceai

picături

unt topit - 1 ceașcă de ceai

sare - 1/4 linguriță

zahăr brun - 1 cană

miere - 1/4 ceașcă de ceai

fulgi de ovăz - 1 cană de ceai

extract de vanilie - 2 lingurite

praf de copt - 1 lingurita

picături de ciocolată sau ciocolată mărunțită - `1/2 ceașcă de ceai

cardamom măcinat (opțional) - 1/2 linguriță

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, ungeți o formă (20x20) cu ulei și presărați cu făină. Cernem făina într-un castron, adăugăm sare și praf de copt. Se amestecă separat untul, zahărul, mierea, ouăle, cardamomul, extractul de vanilie. Adăugați făina la ele și amestecați. Se va obține un amestec gros de bulgări. Adăugați fulgi de ovăz și picături de ciocolată, amestecați încă o dată și turnați în matriță. Nivelați suprafața cu o lingură umedă.

Coaceți timp de 20 de minute, verificați pregătirea cu o scobitoare.

Lăsați desertul să se răcească în matriță și apoi scoateți-l. Tăiați în bucăți și serviți!