ovaz

Weekendurile din weekend sunt cumva mai plăcute atunci când pregătim clătite delicioase. Rețeta care urmează este sănătoasă și ușor de făcut, rapidă, iar rezultatul ne face să ne lingem degetele și nu numai. a vrea mai mult.

Ingrediente

  • 4 Nu. Ouă
  • 6 s.l. Ovaz
  • 1/2 h.h. Scorţişoară
  • 100 ml lapte proaspăt
  • 100 ml de apă
  • 25 d Unt

Mod de preparare

  • 1. Se amestecă bine ouăle.
  • 2. Adăugați ovăzul și scorțișoara, amestecați din nou și lăsați amestecul să stea câteva minute. Se toarnă apoi laptele, apa și se bate într-un blender până se obține un amestec omogen.
  • 3. Încălziți o tigaie antiaderentă pe plită.
  • 4. Aplicați puțin ulei de vacă sau nucă de cocos pe suprafață pentru a evita efectul de prăjire.
  • 5. Este o idee bună să modelați clătitele cu un diametru mai mic decât tigaia, astfel încât acestea să nu se rupă la întoarcere.
  • 6. Pentru a vă menține sănătos micul dejun de sâmbătă sau duminică, ornați cu brânză sau brânză galbenă pentru o versiune sărată.
  • 7. Puteți combina brânză albastră și mere, pere și brânză de vaci sau piure de fructe de pădure pentru umplutură.
  • 8. Dacă sunteți un fan al aromei de ciocolată, răspândiți miere pe clătită, presărați cu pudră de cacao neîndulcită și adăugați câteva nuci zdrobite pentru splendoare.