Se spune că este o metodă dovedită pentru pierderea rapidă în greutate. Dar cum funcționează?

Este o vacanță mare! Ziua numelui este sărbătorită.

care

Scopul a fost atins: Bulgaria este europeană

Greta Thunberg: Fata care vrea să salveze lumea

Oameni celebri care au glorificat Bulgaria în lume

O alimentație sănătoasă - ne-au mințit despre grăsimi

Au găsit țesut de la un animal care a trăit acum 540 de milioane de ani

Rase mici de câini potrivite pentru animale de companie

Care plantă ajută la slăbit

Mănâncă grăsime și slăbește. Se spune că aceasta este o metodă categorică pentru pierderea rapidă în greutate. Dar cum funcționează și care sunt rezultatele în comparație cu alte diete?

Sursa: iStock Photos/Getty Images

Dieta ceto, așa cum se știe astăzi, a fost introdusă pentru prima dată în 1924 ca remediu pentru convulsiile epileptice frecvente, dar în anii 70 a câștigat popularitate ca metodă de slăbire, așa cum este folosită astăzi, scrie DW.

Cu toate acestea, nutriționista din New York, Sarah Hamdam, dezvăluie că nu ar recomanda această dietă nimănui care dorește să slăbească.

Sursa: iStock Photos/Getty Images

„Prioritățile mele sunt eficiența și siguranța pe termen lung”, a dezvăluit ea.

Dieta ceto constă dintr-o cantitate minimă de carbohidrați și un aport ridicat de grăsimi, iar ideea este simplă - schimbă sursa principală de energie pentru corpul tău de la zaharuri la grăsimi.

Sursa: iStock Photos/Getty Images

Corpurile noastre folosesc de obicei glucoza (zahărul) pentru a produce energie. Când zahărul din sânge este epuizat, cum ar fi după exerciții fizice sau post prelungit, corpul începe să descompună grăsimile acumulate ca sursă de energie.

Ca și în cazul postului prelungit, dieta ceto pune corpul într-o stare numită cetoză - acesta este momentul în care procesele organismului utilizează energia grăsimilor descompuse.

Numele provine de la „cetone”, care reprezintă așa-numitele. rezervoare de grăsime pe care organismul se bazează în absența zaharurilor. Când reduceți drastic zaharurile, forțați corpul să utilizeze depozitele de glicogen din ficat și, după ce acestea sunt epuizate, corpul intră într-o stare de cetoză. Acest lucru poate dura 2 până la 4 zile.

Dieta ceto este o modalitate eficientă de a pierde în greutate, de a controla glicemia la diabetici și de a reduce tensiunea arterială și trigliceridele.

Dar nu este clar dacă pierderea în greutate se datorează direct ketozoatului sau este rezultatul reducerii aportului de zahăr și a caloriilor totale sau a nivelurilor ridicate de proteine ​​din dieta standard ceto, ceea ce îi face pe oameni să se simtă plini.

Sursa: iStock Photos/Getty Images

Când corpul trece de la zaharuri la grăsimi, pot apărea simptome asemănătoare gripei, cum ar fi dureri de cap, slăbiciune și greață. Acest așa-numit Gripa ceto este de obicei sigură pentru majoritatea oamenilor, iar simptomele dispar în decurs de două săptămâni. Alte reacții adverse pot include respirația urât mirositoare, durerile musculare și constipația.

Dar Hamdam crede că dieta ceto ar putea avea efecte pe termen lung asupra sănătății, crescând riscul de boli hepatice, pietre la rinichi, osteoporoză și gută.

„Cetonele sunt produse de ficat, care poate exercita o presiune ridicată asupra muncii organismului și, la rândul său, poate duce la întreruperea muncii sale”, spune nutriționistul, avertizând că prezența ridicată a proteinelor poate afecta uneori negativ rinichii.

În plus, potrivit lui Hadman, grăsimile saturate, cum ar fi carnea grasă și untul, sunt indisolubil legate de un risc crescut de boli de inimă.

Vezi și această galerie foto: