Fierul este unul dintre cele mai benefice minerale din corpul nostru, cu un rol cheie în diversele sale funcții. Aportul zilnic recomandat este de 10 mg. pentru bărbați și 18 mg. pentru femei. Fierul este o componentă vitală a unor proteine, inclusiv a hemoglobinei, care ajută la transportul oxigenului din plămâni către diferite părți ale corpului. Fierul are și efect antioxidant. Întărește imunitatea, stimulează buna funcționare a ficatului și acționează ca un catalizator pentru multe reacții metabolice esențiale pentru creșterea celulară.

dieta

Consecințele penuriei:

Femeile gravide, copiii și persoanele expuse unui efort fizic semnificativ sunt cele mai expuse riscului de a dezvolta deficit de fier. Printre cele mai grave consecințe se numără apariția anemiei, caracterizată prin niveluri scăzute de hemoglobină în sânge. Este posibil să se dezvolte alte probleme grave de sănătate - slăbirea sistemului imunitar, insomnie, tulburări de dezvoltare fizică și intelectuală la copii, scăderea densității osoase.

Principalele simptome carența de fier include oboseală, oboseală, slăbiciune musculară, cefalee, amețeli, pierderea poftei de mâncare, dificultăți de respirație, căderea părului, tinitus, palpitații, deformare sau fragilitate a unghiilor etc. Dacă observați oricare dintre aceste simptome, nu le ignorați. Adresați-vă imediat medicului dumneavoastră.

Cea mai sănătoasă abordare pentru depășirea deficitului de fier este consumul de alimente care conțin acest element. Dieta cu deficit de fier include următoarele alimente:

- legume: spanac, varză, varză de Bruxelles, conopidă, broccoli, sparanghel, ardei verzi, sfeclă, mazăre, cartofi, pătrunjel etc.

-n gheață: portocale, grapefruit, kiwi, căpșuni, pepene galben. Alături de conținutul bogat de fier, aceste fructe conțin și vitamine care ajută la o mai bună absorbție a fierului în organism.

-fructe de mare: creveți, caracatiță, stridii, ton.

-fructe uscate: caise, stafide, smochine, prune uscate.

-nuci: migdale, caju, floarea soarelui și semințe de dovleac.

- leguminoase: fasole, fasole verde, linte.

-soia și produsele din soia.

-cereale: grâu integral, germeni de grâu, fulgi de ovăz, orez brun, porumb.

-pui, curcan și carne de vită.

În plus, este de dorit să luați alimente bogate în vitamina C. Această vitamină susține în mod semnificativ procesul de absorbție a fierului.

Dacă nu puteți obține cantitatea de fier de care aveți nevoie din alimente, puteți utiliza suplimente care sunt disponibile într-o mare varietate de pe piață. Înainte de aceasta, consultați un medic pentru a determina doza și durata adecvate de administrare. Dozarea precisă este importantă deoarece, cu utilizarea excesivă a suplimentelor de fier, există posibilitatea unor efecte secundare - greață, vărsături, dureri abdominale, erupții cutanate, cefalee, dureri musculare și articulare etc.

Când utilizați acest articol, faceți legătura către calea verde - bg. com este necesară.