O dietă populară pentru pierderea în greutate este cea cu măsline sau, de asemenea, cunoscută sub numele de dieta mediteraneană. Este utilizat pe scară largă astăzi. Meniul mediteranean al acestei diete constă în porții mari de fructe, fasole și alte leguminoase, legume cu frunze, cereale, cu porții moderate de carne de pasăre, pește și ouă, produse din măsline.

dieta

Dulciurile sunt permise, dar cu măsură. Se recomandă ca carnea roșie să fie limitată la o dată pe lună. Vinul este permis, dar numai cu măsură. Activitatea fizică zilnică este cu siguranță recomandată.

Dieta mediteraneană arată tipurile de alimente recomandate și cât de des ar trebui consumate.

Un nou studiu realizat de Școala de Medicină a Universității din Pennsylvania oferă dovezi că dieta mediteraneană, care include alimente cu grăsimi monoinsaturate precum uleiul de măsline, avocado, nuci și măsline, îmbunătățește sănătatea inimii. Acest lucru se întâmplă chiar dacă dieta nu este combinată cu pierderea în greutate.

Într-un raport pregătit pentru ședințele științifice ale American Heart Association, cercetătorii au spus că schimbarea anumitor alimente poate îmbunătăți sănătatea inimii la persoanele cu risc de boli cardiovasculare.

Echipa de cercetători de la Universitatea de Medicină a analizat date din trei diferite - dieta bogată în carbohidrați, dieta bogată în proteine ​​și o dietă bogată în grăsimi nesaturate, precum și efectele secundare ale sistemului cardiovascular în acestea.

Fiecare participant a urmat fiecare dintre cele trei diete timp de 6 săptămâni, în timp ce cercetătorii au colectat informații despre capacitatea organismului de a regla glicemia și de a menține un nivel sănătos de insulină în timpul acestora. Potrivit cercetătorilor, dacă organismul nu reușește să utilizeze insulina în mod eficient, aceasta poate duce la dezvoltarea diabetului de tip 2, care este un factor de risc major pentru bolile cardiovasculare.

Rezultatele analizei lor au constatat că o dietă mai bogată în grăsimi nesaturate, cum ar fi cele din ulei de măsline, nuci și avocado, a îmbunătățit și a reglat nivelul de insulină comparativ cu celelalte două.

Se pare că adăugarea de ulei de măsline în dieta dvs., precum și orice sortiment de produse de măsline, elimină o parte din carbohidrații procesați și duce la o sănătate mai bună a inimii. Incorporarea grăsimilor într-o dietă sănătoasă este un alt instrument de reducere a riscului de viitoare boli de inimă.