Pierderea în greutate cu bucăți miniaturale de alimente

Dieta mincinoasă

Pentru a slăbi, mâncarea trebuie tăiată bucati mici. Acest lucru a fost raportat de nutriționiștii de la Universitatea din Arizona. Specialiștii au realizat un studiu care a inclus două grupuri de persoane. Primului grup i s-a oferit un fel de mâncare cu o bucată mare de mâncare, iar al doilea - mâncarea a fost spartă în bucăți mici.

Mai multe despre acest subiect

Rezultatele au arătat că oamenii din primul grup au avut apetit mare și un nivel scăzut de sațietate, adică raportat că îi este foame și ar dori să mănânce mai mult. Al doilea grup și-a mâncat mâncarea cu mai puțină fervoare și nu a cerut mai mult, relatează Globalscience.

Autorii studiului explică faptul că acesta este așa-numitul efect al minciuna vizuală. Cu aceeași cantitate de hrană, creierul uman percepe porțiunea tăiată ca fiind mai mare. În plus, o persoană mestecă mai atent bucățile mici, ceea ce duce la o mai bună saturație a stomacului.