shangri-la

Dieta cu zahăr și apă se mai numește și dieta Shangri-La. Manipulează foamea printr-un regim de zahăr, apă și ulei de măsline înainte de masă, care ajută la distrugerea poftei de mâncare. Dieta Shangri-La oferă corpului tău iluzia că este saturată de calorii insipide între mesele plictisitoare în mod deliberat și cele insipide pe care susținătorii susțin că le ajută pierdere în greutate.

Riscuri
Mulți adepți ai dietei Shangri-La mărturisesc pierderea în greutate după ce au urmat recomandările sale, dar cu toate acestea, nu există cercetări științifice care să susțină pierderea rapidă în greutate și rezultatele pe care pretind că le-ar fi obținut.

Dieta Shangri-La funcționează luând apă îndulcită înainte de mese, care poate fi periculoasă dacă suferiți de intoleranță la zahăr sau diabet. De asemenea, are un nivel ridicat de grăsime, pe care unii oameni îl absorb greu.

Planul de dieta Shangri-La
Fondatorul Dietei Shangri-La, Seth Roberts, profesor de psihologie la Universitatea din California, Berkeley, susține că a descoperit, de mai bine de un deceniu, prin auto-experimente, cum să reducem nivelul foametei prin manipularea percepțiilor asupra creier pentru greutatea corporală ideală. Abordarea pe care o recomandă nu se referă atât la sfaturile dietetice, cât la reducerea poftei de mâncare, astfel încât să mâncați mai puțin. El recomandă consumul de apă cu fructoză granulată și ulei de măsline suplimentar la anumite intervale de-a lungul zilei, ceea ce ar trebui să ofere creierului nostru iluzia de sațietate. Nu trebuie să consumați mai mult de 400 de calorii din apă îndulcită și ulei de măsline în fiecare zi.

Roberts recomandă două mese mici în fiecare zi de 150 până la 300 de calorii. Stai departe de alimentele procesate și mănâncă alimente cu un indice glicemic mai scăzut care se descompun mai lent, cum ar fi fructele, legumele și cerealele integrale. Aportul de fructe la fiecare masă nu trebuie să depășească 75 de calorii. Mesele ar trebui să fie „plictisitoare”, cum ar fi piureul de cartofi și combinațiile de alimente pure, fără gust. De asemenea, Roberts recomandă să beți cantități mari de apă pe tot parcursul zilei.

Cu o oră înainte de fiecare masă, luați trei linguri de zahăr într-un pahar cu apă. Nu beți apă cu zahăr imediat înainte de a mânca.

Luați între 1 și 3 linguri de ulei de măsline în fiecare zi, deoarece este necesar să controlați foamea.

După ce atingi greutatea dorită, pentru a o menține poți lua o masă normală în fiecare zi de 900 de calorii, dar trebuie să bei în continuare apă cu zahăr și să consumi cel puțin o lingură de ulei de măsline.


Mecanisme de acțiune ale dietei Shangri-La
Dieta se bazează pe teoria unui anumit punct, care este considerat o greutate corporală specifică, iar creierul se străduiește să o mențină. Teoria este că atunci când greutatea dvs. este sub punctul stabilit, atunci pofta de mâncare crește și invers, când greutatea dvs. este peste punctul stabilit, pofta de mâncare scade. Se consideră că alimentele „plictisitoare” și care se descompun relativ lent, cum ar fi uleiul de măsline sau apa cu fructoză, reduc punctul de referință din creier și duc la scăderea poftei de mâncare și la scăderea în greutate. Teoria lui Roberts nu a fost pe deplin acceptată de nutriționiști, dar există unele dovezi care să susțină afirmația sa, bazate pe studii pe animale în care oamenii de știință au descoperit că ingerarea zahărului și a apei înainte de mese reduce pofta de mâncare.