Relaxarea de calitate este cheia sănătății

întotdeauna

Dr. Harald Stossier, medic șef la populara clinică austriacă „Vivamayr” și autor al bestsellerului „Dieta Viva Mayr: stomac plat și întinerire în 14 zile”, este un adevărat guru al sănătății.

Metodele de detoxifiere Mayr sunt practicate în întreaga lume, bazate pe curățarea intestinului, normalizarea întregului sistem digestiv și restabilirea echilibrului acido-bazic.

În fiecare zi suferim de lipsă de somn, de stres, de hrană necorespunzătoare, de aer poluat, de inactivitate fizică.

Uităm de ritmurile naturale. Aceasta este cauza unui număr mare de boli. Dr. Stosier dezvăluie regulile de bază ale unui stil de viață sănătos în marele oraș, precum și dacă este posibil să trăiești în acest mediu armonios.

- Ritmul vieții în marile orașe îi face pe oameni să caute cele mai eficiente modalități de a vindeca corpul, relaxa și restabili echilibrul intern. Dr. Stosier, de ce este uneori atât de dificil să rămâi sănătos și fericit în marele oraș?

- Principala problemă este că este imposibil să duci un stil de viață sănătos în marele oraș. În fiecare zi suferim de lipsă de somn, de stres, de hrană necorespunzătoare, de aer poluat, de inactivitate fizică. Uităm de ritmurile naturale. Aceasta este cauza unui număr mare de boli. De aceea, clinica Vivamayr își invită oaspeții să compenseze cât mai mult posibil impactul negativ al metropolei. Specialiștii clinicii îi ajută pe oameni să atingă ritmul potrivit.

Toate acestea se fac în cel mai simplu mod posibil. Partea principală este nutriția, are un impact uriaș asupra sănătății și bunăstării noastre. Se acordă atenție calității alimentelor și obiceiurilor alimentare. Învățăm oamenii să mănânce diferit, să se concentreze asupra consumului de alimente. Acesta este un antrenament minunat: când ajung acasă, oamenii continuă să mănânce corect. Acest lucru afectează invariabil calitatea vieții în viitor.

- Există reguli care să ne ajute să rămânem sănătoși în viața cotidiană stresantă din oraș?

- Da, iar aceste reguli sunt simple. De exemplu, un mic dejun echilibrat. În plus, nu trebuie să luați micul dejun între mese. Prânzul ar trebui să fie abundent, dar este mai bine să faceți cina ușoară. Acesta din urmă este deosebit de dificil pentru mulți. Seara întâlnim adesea prieteni sau rude, comunicăm și de obicei mâncăm ceva fără să ne dăm seama chiar dacă ne este foame și dacă corpul nostru are nevoie de mâncare. O altă regulă: nu mâncați nimic crud înainte de culcare, cum ar fi legume sau fructe. Este mai bine să le mâncați gătite, stomacului îi va fi mai ușor să absoarbă tot ce are nevoie. Nu trebuie să uităm de activitatea fizică. Exercițiu la aceeași oră în fiecare zi - după-amiaza, dimineața sau seara. Corpul tău trebuie să se obișnuiască cu antrenamentele în anumite momente.

Mă voi concentra și pe ritmurile circadiene. În medicină, există un astfel de concept pentru BRAC „Ciclul de bază al activității în repaus”. Principiul se bazează pe schimbări ciclice în activitatea multor organe și sisteme cu o frecvență de 90 de minute. Din cele 90 de minute, 70 sunt pentru activitate, 20 de minute pentru relaxare. Nu uitați de aceste proporții în viața de zi cu zi și odihniți-vă puțin după concentrare. Acest lucru se aplică muncii, activității fizice - totul. Relaxarea de calitate este cheia pentru o muncă mai eficientă.

- Dar cum rămâne cu plăcerile precum ciocolata, vinul, pizza etc.? Nu se încadrează în nicio dietă.

- Trebuie doar să te bucuri de ele. Este important să știți când să vă opriți și să vă bucurați de mâncare, deoarece dependența are consecințe negative. Ciocolata și vinul sunt o plăcere - 20 de minute de relaxare, este imposibil să mâncați alimente extrem de sănătoase tot timpul, uneori trebuie să vă placă.

- Cum tratezi superalimentele?

- Orice mâncare este excelentă dacă este consumată corect. Superalimentele sunt doar o strategie de marketing. Multe fructe și legume sunt sănătoase, nu doar avocado și cartofi dulci.

Dr. Harald Stocier

- Care este cea mai sănătoasă mâncare personală? Ce este mai bine să mănânci în fiecare zi?

- Toată lumea iubește alimentele diferite, așa că nu aș recomanda nimic anume. Dar majoritatea oamenilor trebuie să se concentreze asupra grăsimilor potrivite. În practica mea, întâlnesc în mod constant oameni cărora le lipsește grăsimile naturale nesaturate. Acești oameni cred în mod greșit că grăsimea duce la creșterea în greutate. De fapt, ne îngrașăm din carbohidrați. O altă regulă: acordați atenție produselor naturale cu culori strălucitoare - broccoli, afine, sfeclă. Există tone de antioxidanți.

- Tinerii moderni înnebunesc încercând să-și controleze sănătatea și aspectul prin alimente, produse cosmetice, aplicații etc. Ce părere ai despre această?

- Dependența este întotdeauna rea. Deși nu este nimic îngrozitor să ai grijă de tine și de corpul tău cu măsură. Generația anterioară a fost mult mai puțin atentă la ei înșiși, în special la cei care au supraviețuit războaielor și după consecințele lor. Acum, că te gândești la ce și cât mănânci, ce cremă îți pui pe piele, nu e rău. Este important să ai grijă de tine însă nu te biciuie dacă mănânci prăjituri sau alte alimente nedorite. Stresul și grijile inutile nu vor ajuta.

- Trebuie să număr calorii?

- Nu, contează doar compoziția produselor. Caloriile goale din deserturi nu vă vor ajuta, în timp ce legumele, fiind bogate în minerale și vitamine, sunt o altă problemă. Pentru mulți oameni, caloriile ajută la control, se mențin în formă și evită alimentele în exces. Dacă acest lucru este mai convenabil pentru dvs., continuați să numărați.

- Ce părere aveți despre postul periodic?

- Mai bine să te ții de ritmurile naturale. Ia micul dejun ca un rege, ia masa ca un prinț, ia masa ca un cerșetor. O dietă modestă va avea aproape același efect ca postul periodic.

- Cele mai bune sfaturi nutriționale?

- Concentrați-vă pe obiceiurile alimentare: mestecați bine, mâncați conștient, ascultați-vă corpul și nevoile sale.