Sănătatea și corpul sunt capabile să reziste bolilor - nu este noroc, este o recompensă binemeritată

Interesant este faptul că multe studii științifice au arătat o puternică legătură pozitivă între un produs și longevitatea la om. Puteți ghici cine este acest produs? Răspuns - tot ceea ce este verde are frunze și ceea ce numim de obicei o salată. Probabil știți că există diferite soiuri de salată, la fel cum există diferite soiuri de roșii. Inclusiv eu, fără ezitare, pun toate legumele cu frunze verzi. Acestea sunt salată, varză, varză, usturoi sălbatic, lămâie, rucola și spanac - varietatea este excelentă și diferită în diferite părți ale lumii. Majoritatea legumelor cu frunze verzi conțin mai mulți nutrienți decât calorii. Și acesta este un plus imens față de oricare dintre celelalte legume. În plus, foioase, și în special salată verde, sunt produse bogate în toți aminoacizii necesari. Absolut toată lumea - fără excepție!

Salata verde - cea mai plăcută, ieftină și gustoasă modalitate de longevitate

este

Este ciudat faptul că pentru vechii egipteni salata era o plantă sacră? Nu este, pentru că astăzi știința a dovedit ceea ce în Egiptul antic au presupus doar.

Ce conține salata verde? Salata verde conține apă, energie, proteine, grăsimi, carbohidrați, fibre dietetice și zaharuri. Mineralele și vitaminele care se găsesc în acesta includ calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu și zinc, împreună cu vitamine precum tiamina, riboflavina, niacina, acidul folic, vitamina B6, C, A, E și vitamina K.

O revizuire a 206 de studii la om a arătat că consumul de legume crude cu frunze verzi a avut cel mai puternic efect protector. Sunt, de asemenea, cea mai puternică și mai eficientă prevenire împotriva cancerului, deoarece protejează împotriva diferitelor inflamații nu mai rău decât orice medicament. Cu toate acestea, mai puțin de un procent din oamenii moderni consumă suficiente calorii din alimentele vegetale pentru a oferi o astfel de protecție.

Așa că le spun pacienților mei să pună o notă pe frigider: Principalul fel de mâncare este o salată, de preferință cu mai multă salată.

Cuvântul salată în acest context înseamnă orice legumă pe care o consumăm crudă. De exemplu, pastele reci (paste) decorate simbolic cu unele legume și bogat stropite cu ulei de măsline nu sunt o salată.

Beneficiile salatei

1. Combaterea inflamației.
2. Promovează sănătatea creierului.
3. Crește sănătatea inimii.
4. Ajutați la combaterea cancerului.
5. Reduce riscul de diabet.
6. Este bun pentru sănătatea ochilor.
7. Are un efect bun asupra sistemului digestiv și favorizează digestia.
8. Ajută la tratarea insomniei.
9. Îmbunătățește sănătatea oaselor.
10. Crește imunitatea.
11. Îmbunătățește forța musculară și metabolismul.
12. Îmbunătățește sănătatea pielii și a părului
13. Combaterea anemiei

Iată 13 motive fatale pentru care ar trebui să alegi salata verde. Și în cantități mari.

Iată câteva fapte interesante despre salată

- Salata verde este a doua cea mai populară legumă proaspătă din Statele Unite. Numărul 1 sunt cartofii.

- Thomas Jefferson a cultivat 19 soiuri de salată verde în grădina sa din Monticello. Aici voi deschide o paranteză și vă reamintesc că este de preferat să folosiți salată cultivată natural, tăiată dintr-o curte agricolă sau dintr-o mică fermă ecologică.

- China este cel mai mare producător de salată din lume. Este puțin probabil să surprindă pe cineva ...

Pe fondul tuturor faptelor bune pe care tocmai le-ați citit, va trebui să adăugăm o singură contraindicație.

Excesul de vitamina K din salată poate provoca probleme persoanelor care sunt tratate cu medicamente care reduc sângele, cum ar fi warfarina. O supradoză de salată de salată verde poate reduce eficacitatea warfarinei. Deci, dacă luați diluanți de sânge, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a consuma salată verde.

Îmi încurajez pacienții să mănânce două porții uriașe de salată verde pe zi. Aceasta înseamnă că trebuie să faceți o salată mare sau două mici pentru salată și puteți adăuga orice verdeață la ele - în funcție de preferințe.

Nu uitați să puneți o notă pe frigider pe care scrie „Salata este un fel principal de mâncare!„

Și pentru a încheia, voi repeta ceea ce am spus la început: sănătatea și corpul sunt capabile să reziste bolilor. Nu este un noroc, aceasta este o recompensă binemeritată.

Dr. Joel Furman este un medic și cercetător american specializat în prevenirea și tratarea multor boli prin schimbarea dietei și alte metode naturale.

Din cartea „Nutriția ca bază a sănătății - cel mai simplu și mai natural mod de a restabili puterea și a pierde în greutate în 6 săptămâni”, Joel Furman.