ciocolată

Dragoste, yoga, ciocolată de casă și mere verzi

Formula de frumusețe Svetla Ivanova: Dragoste, yoga, ciocolată de casă și mere verzi

Este o artistă care este la fel de influentă, indiferent dacă dă dovadă de talent ca muzician, instructor de yoga, scriitor sau educator. Svetla Ivanova se numără printre norocoșii care își transformă hobby-ul în muncă și, pentru că își ascultă inima, nu ego-ul, a rupt deșertăciunea spectacolului autohton și s-a dedicat forței motrice principale - iubirea. Practicile ei de yoga se vindecă, cărțile interactive pentru copii devin distracție super familială, iar vocea ei scade nivelul de stres într-o serie de meditații. Cântăreața știe că trupul este singura casă permanentă pe care o avem și trebuie să ne ocupăm de el. Cu excepția sportului și a mâncării bune. așa se face.

Svetla, există mâncare care este în meniul tău absolut în fiecare zi? De ce este important pentru tine?

- Încerc să am un meniu variat pentru întreaga familie, dar ca gustare sau pentru seară iubesc migdalele și nu mă plictisesc. Saturații sunt utili cu conținutul lor de fibre, acizi grași și proteine ​​utile. Le iau deseori coapte și sărate, dar îmi plac cel mai mult crude, atunci când există, înmuiate în apă din ziua precedentă. Merele verzi sunt celălalt lucru pe care îl ai mereu acasă. Ajută la pierderea grăsimii din burtă și la creșterea forței musculare. În plus, ne satisfac foamea de dulciuri. Ei bine, nu întotdeauna. Ciocolata rămâne indispensabilă pentru a oferi plăcere și energie rapidă. O prefer și cu migdale întregi. Celelalte lucruri care sunt prezente zilnic în meniul meu sunt salatele și supele.

Care este dieta ta înainte și după practica yoga? Cât de important este aportul de apă și în ce cantități?

- Cu cel puțin două ore înainte de yoga, este bine să nu mănânc, dar dacă mi-e foame mănânc ceva mic și mai uscat, care nu-mi umflă stomacul. De asemenea, trebuie să fim atenți la apă, mai ales atunci când am încălzit corpul. De obicei colectez aproximativ 2-3 litri de lichide pe zi, inclusiv toate lichidele, cum ar fi ceai, latte, supe etc.

Credeți în puterea de a vindeca postul și dieta? Ai fost vreodată supus lor și care a fost rezultatul?

Ești un fan al super-alimentelor?

- Da, dar nu sunt obsedat. Adaug diferit în iaurt seara pentru a lua un mic dejun gata dimineața. Dar mai des dimineața iau micul dejun cu fulgi de ovăz gătite în lapte proaspăt, adăugând la final fructe sau ouă sub orice formă cu legume.

Desertul tău preferat din copilărie? Dacă aveți o poveste despre sentimentul dvs. față de el, împărtășiți-o.

- Inghetata de casa si ciocolata lichida de casa. Îmi amintesc că în celulă era înghețată cu lapte și vanilie. Și ciocolata lichidă în cupe mici de fier nu am putut să mă opresc din consum până nu s-a terminat. Îmi plăcea să-mi fac propriile prăjituri.

Ce pregătești cel mai des pentru copiii tăi? Care sunt preferatele lor și din ce obiceiuri alimentare dăunătoare încercați să le înțărcați?

- Acasă, cu toții iubim guacamolul, de exemplu, din lucrurile „utile”. Le place înghețata ca majoritatea copiilor, dar noi le limităm special pentru aceasta și știu ce alimente nu sunt utile și se limitează. În caz contrar, sunt una dintre acele mame care nu au interzis niciodată. Acasă există întotdeauna ceva dulce într-un dulap de când erau mici, dar le spunem multe despre ceea ce este bine pentru ei să facă o alegere conștientă.

Te ajută Stella și Victor în bucătărie? Ce vă place să faceți cel mai des împreună?

- Victor mai scrisese la grădiniță că vrea să devină bucătar. Când era copil, a apucat o înălțime și un portofel de la înaintaș. Îi place să vină cu niște combinații ciudate în bucătărie. Eu și fiica mea facem deseori prăjituri, diferite shake-uri de fructe, limonadă - diferite tipuri, creme și prăjituri. În această privință, seamănă foarte mult cu mine în copilărie. Pentru că îi place să picteze, de obicei alege lucruri care pot fi decorate deasupra. De exemplu, realizăm fursecuri de Crăciun cu figurine pe tot parcursul anului, folosind făină integrală și miere pentru aluat. Găsește ea însăși rețetele și dă ideile. În caz contrar, amândoi mă ajută să aranjez masa, mănânc încet și estetic, îi învăț să se aranjeze frumos, apoi să-și întoarcă farfuriile în bucătărie și adesea se gândesc să scoată singuri lucrurile spălate din trecut.

Cum arată meniul lor școlar? Ai avut conversația „Și nicio pizza de plastic din chat în pauză” ?

- Amândoi au cutii în care pun mâncare de acasă. De obicei sunt returnate goale, dar au întotdeauna puțini bani în ele pentru a-și alege.

Care este atitudinea ta față de mâncarea rapidă și a trebuit să le pregătești alternative mai sănătoase?

- Copiii sunt obișnuiți să mănânce ouă și fulgi de ovăz, pe care eu și tatăl lor le preferăm dimineața și le place și iaurtul cu fructe și miere. Nici eu nu-i lipsesc de clătite. Le fac de multe ori o plăcintă și o prăjitură de casă cu făină integrală, nuci și fructe. De asemenea, au un mic dejun preferat - brânză. Se fac cu brânză de vaci, stafide. Pregătesc amestecul din ziua precedentă.

Copii și dulciuri - ce permiteți și ce nu?

- Permit totul, dar vorbesc mult despre ceea ce este bine pentru ei și nu exagerez.

Mergi la munte, unde aprovizionarea cu produse este dificilă. Ceea ce te adună în jurul mesei acolo, ce trebuie să gătești cel mai des?

- Ne aduce împreună că suntem împreună. Ne bucurăm de timpul împreună. Mai ales după stagnarea îndelungată acasă, plimbările, soarele și jocul în aer curat sunt cele mai bune pe care le putem face pentru ei înainte de noul sezon școlar. Ne place să mâncăm în natură, să facem picnicuri. Frământ pâinea, de obicei gătesc lucruri slabe. Ni se livrează produse curate din grădina vecinului nostru - Bai Georgi, care produce el însuși miere, brânză și brânză galbenă. Să fii viu și sănătos mulți ani de acum încolo!