dulciuri

Timp de preparare: 37 minute

Număr: 18 biscuiți dintr-un amestec

Produse necesare:

1 linguriță nuca de cocos neindulcita

1/3 cană ulei de cocos, topit

1 linguriță Sare din Himalaya

1/3 linguriță pudră de stevia sau zahăr după gust

Mod de preparare:

1. Preîncălziți cuptorul la aproximativ 165 de grade. Pregătiți o tavă cu hârtie de copt.

2. Amestecați nuca de cocos cu migdalele, albușul de ou, uleiul de cocos, apa, vanilia, sarea himalayană și stevia într-un castron mare. Așteptați până când se eliberează uleiul de cocos, aproximativ 10 minute. După ce amestecați produsele, folosiți o lingură pentru a forma bile mici și așezați-le pe hârtia de copt. Opțional, apăsați cu o furculiță pentru a da o formă diferită biscuiților.

3. Coaceți până se rumenesc, aproximativ 12-15 minute. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească pe hârtie de copt înainte de a servi într-un vas potrivit.

Notă: Dulciurile nu se vor umfla în cuptor, așa că prefigurați dimensiunea și tipul dorit.