teren

Multe întrebări. Când înțelegem principiile corpului uman și legea naturii, atunci răspunsurile ne vin în minte - ușor și de înțeles. Și observându-ne corpul ne putem ajuta pe noi înșine și putem atinge sănătatea și vitalitatea optimă pe cont propriu.

Care este boala - dezechilibru în corpul nostru. Nu pe o parte separată a corpului nostru - boala unui organ separat este de fapt un simptom pe care medicamentele încearcă să îl elimine sau să-l mascheze, dar aparenta abordare a simptomului nu vindecă corpul.

Care este tratamentul? Returnează soldul.

Ce este mâncarea dăunătoare? Oricine ne abate de la acest echilibru.

De ce și ce se vindecă în alimentele vegetale crude? Răspunsul la această întrebare are legătură cu pH-ul și o anumită cantitate de chimie.

Orice aliment importat în corpul nostru duce la aciditate sau alcalinitate. Dacă un aliment este alcalin sau acid este determinat de conținutul său de minerale. De exemplu, unele dintre elementele care formează alcalii sunt potasiu, sodiu, magneziu, calciu, fier, iar elementele care formează acid sunt fosfor, sulf, clor, iod, mangan. Cu fiecare aliment introdus în corpul nostru, schimbăm mediul acido-alcalin - dacă mâncăm alimente cu pH acid, înseamnă că importăm aciditate.

De ce aceste informații sunt importante pentru alcalinitate și aciditate?

Sângele homeostatic are un pH de aproximativ 7,4 și acest indicator se dovedește a fi vital. Indiferent ce mâncăm, corpul nostru are mecanisme prin care menține un pH constant al sângelui și al fluidului extracelular de 7.365. Acest pH este considerat neutru cu foarte mică alcalinitate (7 este un pH neutru, mai mic de 7 este acid, 2 este puternic acid, peste 7 este alcalin). Dacă importăm alimente care formează acid, corpul începe să scoată elemente alcaline din magazinele noastre pentru a putea neutraliza această aciditate și a menține pH-ul neutru al sângelui și al fluidului. Corpul nostru nu este capabil să compenseze pentru totdeauna acest dezechilibru acido-bazic, iar când abuzăm mult timp de o dietă dezechilibrată, vine momentul când ne îmbolnăvim. Rezultă că ceea ce este pe farfuria noastră contează de fapt.
„Multe boli sunt rezultatul încercărilor organismului de a reechilibra acest mediu intern. Potrivit unora, cancerul este o boală a cărei dezvoltare este accelerată de aciditatea fluidelor corporale. Celulele canceroase cresc mai bine decât celulele normale în lichidul extracelular acid și sărac în oxigen. ”/dr. Veri, Mâncare conștientă /

Dacă aciditatea este mare, corpul nostru începe să se retragă din rezervele sale de elemente alcalinizante. Exemplu: calciul este un element alcalinizant, în aciditate puternică, corpul poate trage din rezervele de calciu (de ex. Din oase) pentru a neutraliza această aciditate.

Să vedem acum, care aliment este alcalinizant și care formează acid.

Faptul că un aliment are aciditate nu depinde de aciditatea acestuia. De exemplu, lămâile coapte sunt acre, dar se încadrează în categoria alimentelor alcaline, deoarece conținutul mineral al lămâilor din oligoelemente alcaline este foarte mare și pătrunderea în corpul nostru aduce alcalinitate.

Pe scurt, fructele și legumele coapte, unele ierburi alcalinizează. Acidificante sunt cafeaua, proteinele din carne, grăsimile animale, alimentele rafinate, vitaminele sintetice, toate E și aditivii artificiali (coloranți, agenți de dospire, conservanți, îndulcitori artificiali), băuturi răcoritoare, medicamente, alimente tratate termic. Cu cât un aliment conține mai multe vitamine și minerale, cu atât este mai alcalinizant. Prin urmare, fructele și legumele organice bine coapte, cultivate în soluri bogate și într-un mediu curat, sunt una dintre cele mai puternice alcalinizante și, prin urmare, deosebit de puternice în lupta împotriva boală.

Acestea sunt valori aproximative ale pH-ului alimentelor, fiecare dintre ele putând varia de la metoda de producție și cultivare. În funcție de tipul și personalitatea noastră constituțională, reacția organismului la orice aliment poate avea, de asemenea, un efect.

Este important să rețineți că emoțiile afectează și parametrii acido-alcalini ai mediului fluid din corpul nostru. De exemplu, emoțiile negative și stresul sunt acidifiante, în timp ce emoțiile și experiențele pozitive, râsul, sportul moderat și dansul sunt alcalinizante (să nu uităm că corpul nostru este ca un laborator chimic în care au loc mii de procese chimice, precum orice din exterior mediu. și modul nostru de viață provoacă o anumită reacție care declanșează un proces chimic).

Dacă există o problemă de sănătate sau o boală, cum ne putem îmbunătăți starea?

Este bine să aflăm în ce constă meniul nostru și care este starea noastră emoțională. Dacă descoperim că mâncăm în principal sau în totalitate alimente din tabelul de sub pH 6, aceasta înseamnă că ne va afecta semnificativ dacă reducem drastic aceste alimente pentru o vreme și le includem în meniu pe cele care au un pH peste 7 și pentru o rapiditate efect este bine să consumi alimente puternic alcalinizante.

Echilibrul este baza sănătății optime. La fel ca supraacidoza (un organism foarte acid) este dăunătoare pentru noi, la fel și supraalcalinizarea duce la probleme de sănătate.

În unele dintre articolele următoare vă vom oferi o modalitate de a măsura pH-ul corpului dumneavoastră. Până atunci, să mâncăm smochine, pepeni și pepeni și să lăsăm inimile să cânte mai multe cântece.

1 Miroslav

Az sym malko obyrkana. În bulgară se scrie că avocado este acid (6), iar în engleză este alcalin (9). Și oshte, dacă produsele alcaline sunt mai bune pentru consum - pypeshite și pepeni verzi sunt dați ca sisteme mai acide 6 în listă în limba engleză ...

Și cum putem determina ce tip constituțional suntem?

Ceva nu se potrivește cu nucile ...

Miroslava, există într-adevăr zeci de tabele pe Internet și, în total, există diferențe cu privire la unele alimente.
În cartea altora. Veri - Mâncarea conștientă, se susține că avocado sunt pH-ul cel mai comun sau neutru sau ușor acid pentru corpul nostru. Stevia într-una este puternic alcalină, iar în alta este destul de ușor acidă și multe alte exemple. Dar, de fapt, este mai important ce concluzii putem trage din aceste tabele. Aproape toată lumea se înțelege că alimentele crude naturale de origine vegetală sunt în mare parte alcalinizante, în timp ce alimentele gătite, cele de origine animală, junk sau procesate, „otrăvuri albe”, cafea, alcool, droguri, alimente cu aditivi artificiali etc. sunt mai degrabă acidifiante. Toxinele sunt de asemenea formatoare de acid. De aceea este bine să mâncați alimente curate, cultivate fără îngrășăminte, pesticide. De asemenea, de exemplu, broccoli cultivate în soluri sărace, cu multe pesticide, într-o zonă puternic contaminată, vor avea mai degrabă un efect acidifiant decât unul alcalinizant. În general: este bine să mâncați alimente ai căror indicatori sunt peste 6 și echilibrați.

Așa că am scris următoarele:

„Pe scurt, putem spune că fructele și legumele coapte, unele ierburi alcalinizează. Acidificante sunt cafeaua, proteinele din carne, grăsimile animale, alimentele rafinate, vitaminele sintetice, toate E și aditivii artificiali (coloranți, agenți de dospire, conservanți, îndulcitori artificiali), băuturi răcoritoare, medicamente, alimente tratate termic. Cu cât un aliment conține mai multe vitamine și minerale, cu atât este mai alcalinizant. Prin urmare, fructele și legumele organice bine coapte, cultivate în soluri bogate și într-un mediu curat, sunt una dintre cele mai puternice alcalinizante și, prin urmare, deosebit de puternice în lupta împotriva boală. "

Iar tabelul este mai mult pentru o prezentare vizuală a celor de mai sus, nu are ca scop să ne facă să împărțim mâncarea în detaliu la pH. În orice caz, nu toate produsele pot fi listate - tendința este importantă.

MayAlex, puteți citi Cousins ​​Conscious Nutrition, există teste detaliate.

Mer, mulțumesc pentru răspuns, există logică în explicația ta. Am citit cartea de dr. Cousens toku shto i chakam s netyrpenie da procheta povece po vyprosa. Vă mulțumim pentru frumosul articol frumos cu multe informații utile! 🙂

Un alt articol lipsit de orice semnificație. Chiar și în cartea sa „Nutriția conștientă”, Gabriel Cousins, un ambulatoriu de alge marine și suplimente vegetariene pentru vegetarieni, după ce s-a consultat cu marii săi speciali în nutriție, recunoaște că nu are absolut rost să facă tabele și să caute vreo concluzie logică despre aciditate și nutriție.
Fiecare este pentru sine și nu coincide cu constituirea trupească a altuia.
Și cartea este doar jalnică lansată în mod natural de Anhira, care se află în aceeași afacere. Cine va cumpăra quinoa și amarant pentru 10-20 BGN pe kilogram dacă nu există cărți de propagandă. Bunica mea dădea salată și spanac găinilor și nu lingea murdăria aceea verde. A trăit până la 98 de ani, sorbind bere în fiecare zi și mâncând cârnați la grătar.
Acum sunt 100% convins de problema vegetarienilor. Ei găsesc un sens special în suferință, adică auto-pedepsirea cu lucruri insipide, abia de durată, pentru care li se sugerează să fie înșelat.

ORTODOKSALEN_A, trebuie să fii o persoană foarte iluzionată care nu văd dincolo de nas și refuză să dobândească cunoștințe, evident ... Impresionant este sănătatea de neclintit a bunicii tale, îți doresc sincer același lucru. Ideea este că nu orice organism este ca al bunicii tale. Există persoane cu o sănătate mai instabilă dintr-un motiv sau altul, pentru care un stil de viață sănătos chiar ajută. Înseamnă asta că trebuie să te implici într-un subiect care evident nu te interesează și să insulte bolnavii care au decis să treacă la vegetarianism?
Tu, prietene, continuă să te umpli cu cârnați și ketchup și ne vom bate joc de tine când vei prinde o boală gravă și când vei trece la dictarea alimentelor crude! Atunci vom vedea cum te vei simți. Și sper că veți găsi un loc de muncă în curând, astfel încât să nu trebuie să comentați subiecte care nici măcar nu vă excită - Bietul om ...
mer, mulțumesc 🙂

Subiectul este bun, nu voi spune un cuvânt. Numai că există o mică problemă 🙂

Toate studiile privind rolul pH-ului în organism (de la începutul secolului al XX-lea) întâlnesc o relație evidentă între tulburările sistemice ale echilibrului alcalin-acid și o serie de boli semnificative social precum cancerul, diabetul, cardiovascular și altele. boli.

La prima vedere, această dependență pare mai mult decât clară și definită, și anume supraalimentarea sistemică a alimentelor care formează acid (cum ar fi carnea și produsele din carne, pastele și produsele din zahăr, cafeaua, berea, băuturile alcoolice și carbogazoase etc.). tulburări metabolice cronice, care la rândul lor determină dezvoltarea mai multor boli.

Cu toate acestea, problema se dovedește a fi mult mai complicată decât pare la prima lectură.

Literatura de specialitate abundă în exemple de pacienți la care încercările de a restabili un echilibru chimic sănătos în corp prin trecerea la o „dietă alcalină” au lovit în mod neașteptat. Au fost descrise numeroase cazuri în care o anumită dietă cu fructe și legume (care la unii pacienți provoacă o reacție alcalină) la alții nu numai că nu dă rezultatul scontat, dar - spre surprinderea echipelor medicale - provoacă o reacție acidă în corp.

Prin urmare, în această etapă, bazându-mă pe informațiile pe care le-am întâlnit până acum și, judecând singur, tind să cred că alimentele nu sunt nici singurul (așa cum s-a menționat mai sus Mer), nici factorul decisiv pentru menținerea nivelurilor de acid alcalin în limite sănătoase.

Cred că un rol cheie îl joacă și factori precum starea mentală generală a omului, care determină temperamentul acestuia, respectiv. obiceiurile sale mentale și reacțiile emoționale (de exemplu, pierderea prelungită a echilibrului mental, dezvoltarea unei tendințe spre depresie, anxietate, tensiune nervoasă etc. sunt asociate cu menținerea unui mediu acid patologic ridicat în organism), precum și o serie de alte factori precum vârsta, bolile trecute, tulburările metabolice, nivelul de intoxicație în organism, modificările degenerative ale celulelor și țesuturilor, dependența de stimulente și/sau medicamente etc.

Se pare că dimineața este mai spirituală decât seara 🙂

Aseară am ratat trei factori foarte importanți pentru echilibrul pH-ului - respirație, somn și mișcare. De regulă, respirația necorespunzătoare (superficială și ruptă), lipsa de somn și imobilitatea (stilul de viață sedentar) duc la formarea unui mediu excesiv de acid în corp.

În special, respirația agitată și rapidă este rezultatul pierderii echilibrului mental (stres, furie, iritație, anxietate etc.).

Și, desigur, una dintre condițiile principale pentru menținerea unui echilibru alcalin-acid bun în organism este aportul de apă suficientă.

Off topic, nu știu dacă acesta este locul lui, vreau să-i mulțumesc lui Mer pentru acest site drăguț, în care utilul și interesantul sunt combinate într-un mod foarte plăcut 🙂

Uită-te la el - puțin mai mult și vegetarienii vor recunoaște importanța grăsimilor animale crude - în tabel văd ouă crude, lapte crud, unt crud, mai există un produs de origine animală - miere crudă, doar pește crud pe care nu l-am văzut.

Un alt lucru foarte important menționat de autor este că exagerarea acestuia în ambele direcții duce la probleme - chiar și o stare foarte alcalină este rea și poate duce chiar la moarte.

Există un lucru - pe care mulți îl dor, cu excepția unui omuleț - BENATO.
POSTUL - acesta este podul de traversat - pentru a sări de la stilul de viață „otrăvitor” la vegetarianism și după o serie de înfometare și hrănire corespunzătoare - MÂNCARE PRIMĂ.
În caz contrar, nu poți deveni un foodist crud - nu este un film de animație - în care o rolă trece prin Mickey Mouse și apoi se ridică și este bine ....

BUNĂ, NU UITAȚI CĂ TOTUL ESTE INDIVIDUAL, TABELLE NE DĂ UN ÎNDRUMĂTOR GENERAL PENTRU VALORILE "PH" TOTUL DEPENDE DE NOI. CEL MAI IMPORTANT LUCRU PENTRU MINE ESTE BALANȚA ÎNTRE BALANȚA MENTALĂ ȘI FIZICĂ, adică. ORGANISMUL OMULUI TREBUIE SĂ FIE CONSIDERAT CA UN EXEMPLU ÎNTREGUT ȘI CEA CELE MAI BALANȚATE ALIMENTE NE POATE ACȚIONA CA O POZOANĂ DACĂ ESTE LUAT ÎN MINE. .

Nu vă certați despre bunici, etc. Există un adevăr și este că „Chiar și cea mai mizerabilă genă, respectiv organismul, poate fi normalizată prin un stil de viață bun/sănătos, precum și cea mai bună/genă sănătoasă poate fi rupt de opus!

Știe cineva ce are ceaiul Mate (Yerba Mate) pe corpul nostru? Alcalinizant sau acidifiant? Și care este părerea ta despre acest tip de ceai.

Vreau să întreb, oțetul de mere are într-adevăr un efect acidifiant atât de puternic asupra sângelui nostru? A fost natural, organic și netratat termic? Există cărți scrise despre „minunea” sa, adică. pentru efectul său benefic asupra organismului.

Foarte creativ Romi a completat factorii. Informatie pretioasa. Mulțumim primarului pentru misiunea care urmează. Sunteți minunat!

despre consumul de fructe - cu excepția prunelor uscate, nu există nicio alternativă! iar pentru alcalinizare încerc acum apă vie, dar am nevoie de timp pentru a obține rezultate! Vă voi informa despre efect!
Odată cu foametea, introducusem moartea acum 20 de ani. M-am recuperat de multă durere, iar când am tăiat-o și a început să apară din nou durerea ... Cred că va trebui să mor de foame într-o zi pe săptămână sau să trec la una sau două zile cu fructe ...
Dacă am săpat în fiecare zi timp de 3-4-5 ore, atunci poți să umpli cârnați și chiftele, dar când sunt blocat trebuie să fiu atent ..., altfel bine făcut mer și Romi!

Alex, sunt curios cum era dieta ta când erai înfometat (1 zi) sau consumai fructe 2 zile pe săptămână. Mulțumiri!