Știri
    • Plovdiv
    • Vecinii
    • Fotografie cu emoție
    • Educational
    • Techno
    Pareri
    • Plovdiv
    • Al nostru în rețea
    • Analize
    • Interviuri
    • Sondaje
    • Desene animate de animație
    • Personal
    SPORT
    • Fotbal
    • Volei
    • Baschet
    • Tenis
    • Pasiuni
    • Școli pentru copii

    Regional
    • Plovdiv
    • Pazardzhik
    • Smolyan
    • Kardzhali
    • Haskovo
    Director
    • În oraș după ora 18:00.
    • În afara orașului în weekend
    • Hobby
    • Vremea
    • Horoscop
    • program TV
    • Gastroguru
    Renaştere
    • Se ridică și cad
    • Adevăr sau minciună
    • Cultură
    • Albume de familie
    • Gluma
    • Știri într-o fotografie
    Sănătate
    • Spune-i medicului
    • Medicii noștri
    • Spitale
    • Descoperiri
    • Forta vietii

Potrivit vechilor chinezi, omul este în contact permanent cu natura și orice schimbare afectează inevitabil starea sa fizică și mentală. Principiile de bază din teoria și practica medicinei tradiționale chineze se bazează pe această interacțiune armonioasă. Scopul acestei cărți este de a familiariza cititorii cu principiile generale ale medicinei tradiționale chineze și de a oferi îndrumări pentru îngrijirea sănătății în fiecare sezon. Cu „Sănătatea din China în funcție de sezon” veți atinge cultura și filozofia unei țări mistice, experiența acumulată de-a lungul mileniilor și sfaturi practice despre sănătate.

yang

Chinezii cred că alimentele și ierburile au o origine comună, iar terapia alimentară este mult mai benefică decât medicina modernă. Nutriția vindecătoare chineză are o istorie lungă. Conform statisticilor unor savanți din timpul dinastiilor Han și Ming, s-au scris peste 300 de lucrări pe această temă. Astăzi sunt mult mai mult și cu un conținut mai bogat și mai divers.

Ideea că mâncarea poate fi folosită ca medicament și medicamentele (ierburi) pot fi adăugate la alimentele originare din cele mai vechi timpuri și au devenit baza dezvoltării nutriției medicinale. Este un exemplu de aplicare practică a cunoașterii energiei vieții qi, yin și yang, cele cinci elemente. Combinația de alimente și condimente care vindecă nu numai că poate întări sănătatea, ci și preveni apariția bolilor, dar în alegerea lor trebuie abordată corect. Trebuie luate în considerare starea organismului la momentul specific, caracteristicile bolii, anotimpul, particularitățile climatului și locul în care trăiește persoana.

Medicina tradițională chineză tratează bolile pe principiul că bolile fierbinților sunt tratate cu alimente și ierburi care răcesc corpul și bolile frigului - cu cele care îl încălzesc. Urmând această regulă, persoanele care, în general, au exces de căldură în organism ar trebui să consume mai multe alimente care o răcesc, în timp ce cele care au acumulat frig - cele care o încălzesc.

Uneori, combinația de produse care acționează în mod egal asupra corpului poate accelera procesul de vindecare. De exemplu, combinația de ghimbir și zahăr brun încălzește corpul și alungă frigul, deci este recomandat pentru răceli. În unele combinații, este posibil ca unul dintre alimentele sau ierburile să neutralizeze efectele adverse ale altuia. De exemplu, dacă ghimbirul este adăugat într-un vas de pește, acesta va preveni apariția posibilă a unei erupții pe piele. Dar unele alimente nu trebuie consumate niciodată în același timp, deoarece pot provoca probleme grave. De exemplu, crabii nu trebuie consumați cu prune în același timp pentru a evita diareea, iar combinația de carne de vită și castane duce la vărsături.

O altă regulă de bază și foarte importantă în nutriție, în general, este să nu exagerați cu un anumit tip de alimente, deoarece acest lucru va duce la acumularea unor nutrienți și la lipsa altora. Excesul de fructe, de exemplu, poate deteriora intestinele și stomacul, alimentele bogate în calorii și grase pot provoca hemoroizi și fierbe, sarea poate deteriora mușchii și oasele, iar dulciurile pot întuneca pielea și pot provoca pumnalele în piept. Prin urmare, meniul zilnic ar trebui să fie variat. Conform medicinei tradiționale chineze, se recomandă ca cerealele să predomine, urmate de fructe și legume, iar carnea să nu fie exclusă, ci în cantități mai mici.

Studiile arată că, dacă o persoană mănâncă de trei ori pe zi, intestinele sunt capabile să proceseze și să absoarbă complet nutrienții. Un mic dejun bogat, un prânz moderat și o cină modestă sunt cheia unei diete sănătoase. Dar nu ar trebui să exagerați cu cantitatea de mâncare consumată la o singură masă. S-a demonstrat că supraalimentarea nu are beneficii pentru sănătate. Este mai bine să-ți fie puțin foame de la masă, în loc de umplut și cu stomacul umflat și să eviți să mănânci orice dacă nu ți-e foame.

Sistemul alimentar sănătos al Chinei este flexibil și principiile sale pot fi aplicate oricărei culturi. Nu este necesar să căutați produse exotice și condimente. Natura a avut grijă și a oferit hrana și ierburile necesare în zonă. Este suficient să înțelegem cum acționează fiecare dintre ele asupra corpului și să selectăm în funcție de nevoile sale.

Sănătate în primăvară

Încălzirea treptată a vremii, creșterea zilei și trezirea naturii în primăvară sunt un semn că energia yang crește. Pentru a fi în armonie cu procesele naturale, trebuie să cooperăm cu ele și să nu le împiedicăm.

Primăvara este o perioadă de metabolism puternic, ideală pentru refacerea forței fizice și mentale. Din cele mai vechi timpuri, chinezii au descoperit că, pentru a fi sănătoși tot timpul anului, în acest sezon trebuie să ne relaxăm inima și sufletul și să menținem o stare bună de spirit.

Cele trei luni de primăvară sunt vremea reînnoirii: vechile și stagnatele cedează noului, cerul și pământul se întorc la viață și totul înflorește. Anticii au sfătuit să se culce devreme noaptea și să se ridice la răsăritul soarelui, pentru a face plimbări în natură, asigurând confortul maxim al corpului, astfel încât nimic să nu interfereze cu fluxul liber de energie, cum ar fi hainele strânse și părul legat, de exemplu. În timp ce mergeți, ar trebui să vă scufundați în atmosfera de primăvară și să simțiți bucuria reînnoirii. Acesta este un mod bun de a vă îmbunătăți starea de spirit.

Tratatul Huangdi Neijin spune că viața ar trebui dată în primăvară, nu ucisă; a fi distribuit, nu luat; a fi recompensat, nu pedepsit. Acest lucru va promova energia vitală a qi și va urma „calea reînnoirii”. Dacă nu urmați aceste sfaturi, acesta va deteriora ficatul și consecințele vor apărea vara.

Primăvara vremea este schimbătoare, iar diferențele de temperatură, în special între zi și noapte, sunt mari. În plus, încălzirea trezește viruși și bacterii și provoacă adesea epidemii. Prin urmare, nu trebuie să vă grăbiți să scoateți hainele calde. Potrivit unui proverb chinezesc, primăvara ar trebui să se înfășoare, iar toamna nu trebuie să se grăbească să se îmbrace, adică pentru a nu răcori primăvara, este de dorit să te îmbraci cu mai multe straturi de haine și scoate-le unul câte unul în aer.
După o lungă iarnă, este foarte probabil ca apărarea organismului să se fi slăbit. Prin urmare, în primăvară trebuie să faceți sport mai des și să creșteți activitățile în aer liber. Soarele strălucitor și semnalele vizibile de încălzire vor întări nu numai forțele fizice, ci și spiritul și vor revigora conștiința.

În primăvară, forțele vitale ale corpului cresc în general și acest lucru sugerează că trebuie să ne simțim mai energici și mai plini de energie. Dar în acest sezon de tranziție se întâmplă opusul multor oameni - aceștia se plâng de oboseală constantă în ciuda orelor de somn suficiente. Ce a cauzat asta? În primăvară, metabolismul, circulația sângelui și fluxul de energie vitală qi în organism sunt accelerate. Dar dacă undeva în corp există stagnare, care împiedică libera circulație, așa-numitul oboseală de primăvară și disconfort. Prin urmare, nu trebuie să vă săturați de prea multă muncă, ci să dedicați suficient timp pentru odihnă, plimbări în natură și îngrijire a sănătății.

Primăvara este o perioadă în care trebuie să vă plimbați prin parcuri, păduri și munți, să vă bucurați de peisajul frumos, să inhalați parfumul proaspăt al copacilor și arbuștilor proaspăt înmuguriți, să vă deschideți inima și să scăpați de energia stagnantă. A rămâne acasă și a cădea în depresie este împotriva dinamicii din natură. Primăvara este un nou început, așa că ar fi bine să vă gândiți la ce obiceiuri proaste doriți să le schimbați și să căutați o modalitate de a le face față. Nu cedați furiei și iritației, ci priviți lumea prin ochii unui copil și descoperiți noi orizonturi.

În China, de mii de ani a fost o tradiție ca oamenii să admire copacii înfloriți în primăvară. În zilele noastre există încă și de obicei în această perioadă a anului parcurile sunt pline de oameni. Culorile albe și roz ale piersicii, cireșului și prunului sunt subiecte tipice în poezia și pictura chineză. Natura ne înzestrează cu această splendoare în primăvară pentru a ne ajuta să obținem liniște sufletească și armonie, să trezim dragostea în inimile noastre, să iertăm toate jignirile și să scăpăm de boli.

Hrănirea primăvara

Primăvara este anotimpul ficatului, iar acest organ „iubește” gustul acru. Din acest motiv, în această perioadă a anului trebuie să limităm alimentele acide, astfel încât să nu devină prea active. Alimentele picante și foarte calde nu sunt, de asemenea, potrivite pentru primăvară, deoarece pot aprinde căldura din ficat.

Pentru a-l liniști, medicina tradițională chineză recomandă să profitați de legumele și fructele proaspete care încep să se coacă în latitudinile noastre. Este vorba de ceapă verde, ridichi, spanac, quinoa, păpădie, urzică. Pe măsură ce energia se mișcă în sus și în afara primăverii, alimentele pe care le alegem sunt de asemenea de dorit pentru a stimula mișcarea în aceste direcții. Acestea sunt, de exemplu, varză, cartofi dulci, morcovi și sfeclă.

La sfârșitul primăverii, există tradiția chineză de a mânca de șapte ori o salată de șapte legume verzi, care este condimentată cu oțet, ceapă și ulei vegetal. Ce legume vor fi depinde de ceea ce aveți în zonă. Această salată ajută organismul să se adapteze mai ușor la schimbările climatice.

Deși este de dorit să evitați alimentele picante în primăvară, unele alimente care încălzesc ușor corpul pot fi utile, în special pentru răceli. Este vorba de menta, ceapa verde, ghimbir, musetel, piper negru. Acestea stimulează circulația energiei qi vitale și a sângelui și îmbunătățesc digestia.

Citiți mai multe în cartea „Sănătatea din China în funcție de anotimp” a lui Trud.