restaurante

Scăderea drastică a consumului de bere în restaurante. Experții atribuie statisticile faptului că mulți dintre ei s-au închis în martie din cauza coronavirusului. Deși multe dintre restaurante s-au deschis deja, cele mai multe dintre ele rămân goale pentru că sunt în interior și oamenii vor să bea în aer liber, relatează Nova TV.

Una dintre fabricile de bere din centrul Sofiei este plină de iubitori ai celei mai vechi băuturi alcoolice de 20 de ani, dar nu de curând.

„Lucrul bun la noi este că clientul este self-service. Avem baterii, el nu așteaptă ca cineva să i le aducă, dar în acest caz, din cauza acestei situații și a crizei, am oprit chiar robinetele, pentru că nu există cifră de afaceri și acest consum, pe care l-am avut în principiu ”, spune chelnerul Petar Toshev.

În ciuda crizei, cea mai veche băutură alcoolică din lume nu va dispărea de pe masa noastră, asigură Union of Brewers.

Cei mai mari iubitori de bere din țara noastră au între 29 și 39 de ani. „În ultimii cinci ani, profilul consumatorului de bere din Bulgaria s-a schimbat mult. Abia acum 5 ani, aceștia erau oameni peste 45 de ani ”, subliniază de acolo.

Cel mai adesea beau bere în Ruse - de 14 ori pe lună, urmată de oamenii din Pleven, care rămân în urmă cu două beri pe lună, iar pe locul al treilea sunt oamenii din Varna.

Respectând dieta sau sobrietatea, se dovedește că bem bere moale din ce în ce mai des, deoarece doar anul trecut am băut peste 10 milioane de litri și am exportat mult mai mult în străinătate.