7445

  • A+
  • A−

noștri

Hrănirea copiilor noștri este o responsabilitate comună a tuturor, a întregii societăți - părinți, autoritățile școlare și diferitele departamente care sunt organisme responsabile, a declarat profesorul nutriționist Donka Baykova la BNT.

În ultimii ani, lucrurile s-au schimbat puțin în spațiu, deoarece au apărut responsabilități diferite. Două ministere sunt responsabile pentru așa-numitele gustări de paste, un alt minister al Agriculturii este responsabil pentru fructele gratuite din școală, respectiv laptele școlar, un program subvenționat de Comisia Europeană. Cererile conducerilor școlare participă la aceste consilii publice și își exprimă vocea în alegerea câte zile vor primi fructe școlare sau lapte școlar, a mai subliniat interlocutorul presei.

Potrivit expertului, ultimele sondaje naționale arată că copiii supraponderali reprezintă aproximativ 20% din totalul elevilor din clasa I până la a XII-a. Pentru tinerii elevi din școala primară, unde există un mic dejun gratuit de până la clasa a IV-a, aceștia sunt chiar mai mulți - 30%.

Potrivit prof. Baykova, problema supraponderabilității se datorează utilizării zilnice a pastelor, în care carbohidrații și grăsimile sunt ridicate, iar substanțele biologic active, substanțele nutritive vitale sunt în cantități minime.