făină

Descriere:

Făină de ovăz organică din Scoția. Măcinat într-o moară de piatră veche de 200 de ani, uscată la cuptor. Fără gluten.

Ovăzul este cultivat în ținuturile bogate din Aberdeenshire, nord-estul Scoției. Profilul său nutrițional excepțional se dezvoltă în vara lungă și natura curată a Scoției, ajutat de cele mai recente practici de agricultură ecologică din ultimii 20 de ani. Măcinată într-o moară de piatră veche de 200 de ani - ultima moară alimentată cu apă din Scoția. Singurul fulgi de ovăz coapte. Această metodă de prăjire dezvoltă gustul de nucă și aroma excepțională, care nu distruge enzimele și vitaminele din ovăz, ci face nucile mai ușor de digerat.

• Dieta echilibrata
• Cereale integrale
• Fără gluten
• Organic
• Vegetarian
• bogat în fibre (> 8%)
• bogat în proteine ​​(> 10%)
• Fără zahăr sau sare adăugate