100 g file de curcan - fiert

tigaie

2-3 ciuperci medii

2 catei de usturoi

1 linguriță sos de soia

3-4 picături de ulei de măsline pur

Tăiați fileul de pui în bucăți mici și presărați sos de soia și puțină suc de lămâie. Se fierbe broccoli 3 minute în apă clocotită în care am scăpat suc de lămâie. Tăiați ciupercile în felii subțiri. Ungeți ușor o tigaie cu ulei de măsline și coaceți mai întâi ciupercile timp de 5 minute, adăugați carnea și, în cele din urmă - broccoli. Adăugați suc de lămâie, ghimbir, sosul de soia rămas și usturoiul zdrobit. Se fierbe încă 5 minute și se servește.

Util: Turcia este una dintre cele mai utile cărnuri pentru cei care se află în regimul Hipoxi - este o sursă bogată de vitamine B, precum și un antioxidant foarte puternic. Broccoli, pe lângă faptul că este foarte bun pentru piele, este foarte gustos și sărac în calorii. Cu ele slăbim și umplem corpul cu substanțe extrem de utile.