Posibilă abatere de până la 10% din greutate

somon

După cum probabil știe toată lumea, somonul este unul dintre cele mai bogate alimente în acizi grași Omega 3. În același timp, este bogat în proteine ​​și sărac în calorii și grăsimi saturate.

Somonul este o sursă minunată de proteine, care ne oferă aminoacizi importanți. Ele sunt vitale pentru corpul nostru. O dietă bogată în proteine ​​înseamnă de obicei un metabolism mai eficient, care ajută la controlul greutății.

Somonul este, de asemenea, o sursă bună de vitamine A și D, vitamine B și minerale precum seleniu, zinc, fosfor, calciu și fier. În afară de toate acestea, există deja multe dovezi că somonul și acizii grași omega 3 pe care îi conține ajută la:

Piele, păr și unghii sănătoase;

Memorie mai bună;

Reducerea cantității de colesterol rău;

Protecție împotriva bolilor cardiovasculare; -Funcționare îmbunătățită a creierului și a sistemului nervos; -Imbunatatirea metabolismului; -Protectia vederii;


Reducerea nivelului trigliceridelor, care în cantități mai mari cresc riscul apariției problemelor cardiovasculare;

Conform unor studii, somonul poate reduce riscul chiar de cancer - cancer de pancreas, stomac, colon;

Reducerea tensiunii arteriale;

Conform cercetărilor recente, femeile care mănâncă mai mult pește, cum ar fi somonul și macroul, sunt mai puțin expuse riscului de a dezvolta cancer de sân;

Acizii grași Omega 3, în care somonul este bogat, au și proprietăți antiinflamatorii.

Chiar dacă oamenii de știință nu au dreptate că somonul și acizii grași din el ajută la toate acestea, cu siguranță nu ar putea să nu cunoască cel puțin unele dintre aceste proprietăți minunate. Deci, în orice caz, includerea somonului în meniu ne va aduce beneficii sănătății. Iar în zilele reci de iarnă, puțină mâncare sănătoasă nu este niciodată inutilă.