livrăm destule pentru a scrie despre blog

  • Esti aici:
  • începând
  • Mituri comune în culturism

fitness

Mituri comune în culturism

Mituri în culturism: ouă întregi și conținutul lor de colesterol

Este dăunător să mănânci ouă întregi?

Concepții greșite frecvente
Cel mai adesea, oamenii cred că gălbenușurile ar trebui aruncate și limitate complet. Alții evită unele carne din cauza conținutului lor de colesterol. Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine ​​cu digestie rapidă, cu valoare biologică ridicată și ocupă un loc important în dieta culturismului.

Ouă și diete cu conținut scăzut de carbohidrați?

Să ne uităm la două exemple specifice de persoane care urmează o dietă săracă în carbohidrați. Un studiu a fost realizat cu 28 de bărbați supraponderali care au observat ADHD (10-15% din calorii provin din carbohidrați). Unii au primit 640 mg de colesterol suplimentar pe zi (3 ouă), în timp ce alții au fost un grup de control de 0 mg. După cum este logic, toată lumea a slăbit din cauza caloriilor reduse, dar în grupul celor trei ouă nivelul HDL-colesterolului - „colesterol bun” a crescut, spre deosebire de control. Rezultatele sugerează că includerea ouălor în timpul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați crește colesterolul bun, reducând riscul bolilor cardiovasculare. După un timp, același grup de cercetători a efectuat un al doilea studiu, care a concluzionat că consumul de ouă susține în mod semnificativ efectele antiinflamatorii ale IBD, probabil datorită prezenței colesterolului, care crește HDL și a luteinei antioxidante, care afectează anumite reacții inflamatorii în organism.

Și gălbenușurile în mod specific?

La fel ca orice altceva - consumul moderat nu este dăunător, iar gălbenușurile (partea care conține colesterol din ouă) pot face parte, de asemenea, din meniul nostru. Profilul lor de aminoacizi este echilibrat cu cel al proteinelor și astfel proteina din întregul ou are o valoare biologică mai mare. Gălbenușurile conțin, de asemenea, vitaminele liposolubile A, D, E și K. De asemenea, vitaminele B6, B12, colină, tiamină, fosfor, calciu, zinc și, așa cum s-a menționat mai sus - antioxidanți care ajută la sănătatea ochilor (luteină și zeaxantină). De asemenea, sunt bogate în acizi grași omega-3. Și să nu uităm că sunt delicioase și sunt incluse în multe rețete. Consumul excesiv de gălbenuș ar trebui să fie o preocupare specială pentru persoanele hipersensibile non-sportive la diabet, diabetici și cei care suferă de probleme biliare.

Concluzii finale

Colesterolul seric ridicat poate duce la boli cardiovasculare, dar NU depinde direct de dietă. Consumul de ouă singur nu va cauza riscul bolilor menționate anterior, iar o viață activă fizic și o dietă sănătoasă și variată o pot reduce cu siguranță.

Vulturul Mattis, elită, parlament subsidiar. Curabitur eu sem mi, ut ultrices ante. Curabitur nulla neque, lobortis vel sodales nec, convallis ac orci. Vestibulum suscipit lacus nec mauris dignissim sollicitudin. Nunc vel velit eu justo aliquam ultricies. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus personam cardioviscitose pulmunology.

Morbi in magna velit, o ultricie urna. Proin non orci congue risus varius euismod sit amet vel dui. Nulla ornare, lectus ac lobortis viverra, nunc nibh lacinia nunc, ultricies lacus augue quis lacus.

Mauris adipiscing mauris fringilla turpis interdum sed pulvinar nisi malesuada. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Maurice sat amet neque nec nunc gravida.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut volutpat rutrum eros sit amet sollicitudin. Suspendisse pulvinar, velit nec pharetra interdum, ante tellus ornare mi, et mollis tellus neque vitae elit.

Suspendisse condimentum viverra suscipit. Nunc pretium, sem et imperdiet mattis, mauris neque euismod nulla, eu dictum quam lacus nec ipsum. Maecenas lorem purus, porta vitae accumsan.

Curabitur nulla neque, lobortis vel sodales nec, convallis ac orci. Vestibulum suscipit lacus nec mauris dignissim sollicitudin. Nunc vel velit eu justo aliquam ultricies.