Această rețetă interesantă pentru frigarui de fructe la grătar combină un gust plăcut de fructe cu aroma picantă de fructe glazurate. Bucățile de fructe la grătar pot fi un plus frumos la un pahar de iaurt, pot fi consumate ca desert sau ca parte a unei salate proaspete și colorate.
Rețeta este recomandată de American Heart Association
Nutrienți în 1 porție
| Calorii | 199 |
| Grăsime totală | 4,1 g |
| Grăsime saturată | 0,3 g |
| Grasimi nesaturate | 0,0 g |
| Grăsimi polinesaturate | 1,2 g |
| Grăsimi mononesaturate | 2,2 g |
| Colesterol | 0,0 mg |
| Sodiu | 5,2 mg |
| Glucide totale | 43,1 g |
| Fibre dietetice | 5,3 g |
| Zachary | 29,9 g |
| Proteine | 0 g |
Ingrediente pentru 4 porții
- 2 cani de ananas - proaspete sau conservate, taiate cubulete mai mari
- 2 cani de pepene verde, taiate cubulete
- 2 banane, curățate și tăiate în cercuri mari
- 1 kg de căpșuni mijlocii, curățate de tulpini verzi
- 2 linguri de oțet balsamic
- 2 lingurite miere
- 1 lingura ulei de rapita
Mod de preparare:
Pregătiți cu grijă fructele curățându-le și tăiindu-le în bucăți egale, de aproximativ 2 cm cub.
Încălziți grătarul la foc mediu. Dacă folosiți bețișoare de lemn pentru frigarui de fructe, asigurați-vă că le înmuiați în apă timp de cel puțin 30 de minute.
Modelați frigăruile înșirând 8 bucăți de fructe. Alternați-le de două ori - căpșuni, ananas, pepene verde, banane. Așezați frigăruile pe o farfurie sau o foaie de copt.
Într-un bol, amestecați bine ingredientele pentru glazură - oțet, miere și ulei de rapiță. Periați frigăruile pe o parte cu o perie de gătit. Folosiți jumătate din amestec.
Aranjați cele opt frigarui de fructe pe grătar și coaceți timp de 8 până la 10 minute. Între timp, întoarceți-le, fără a uita să se răspândească cu restul amestecului balsamic.
Scoateți frigaruile de pe grătar și serviți! Mănâncă-le calde sau reci, în funcție de gusturile tale!
Această rețetă se poate face prin grătar felii mari de fructe. Puteți adăuga și alte fructe precum piersici, mango, mere, pere și portocale feliate.
Folosiți-vă imaginația pentru a crea o paletă de arome interesante!
- Slăbiți sănătos cu o dietă gustoasă și echilibrată în grăsimi
- Răsfățați-vă cu o rețetă delicioasă și sănătoasă din bucătăria italiană - Alimentație sănătoasă
- Modelele de mărime plus pot fi un exemplu de diete și fitness cu greutate sănătoasă
- Stresul ne îngrașă - Sănătos
- Învățați-i pe copii să mănânce sănătos!