210 minute

delicate

Cu cât fierbe caserola, cu atât carnea devine mai fragedă. Poate fi atât carne de porc, cât și pui. Pregătirea acestui fel de mâncare este foarte convenabilă atunci când așteptați oaspeții și doriți să ieșiți la plimbare cu ei, deoarece se gătește singur. Las cuptorul pe focul cel mai mic și ies. Și când ne întoarcem cu oaspeții, felul de mâncare este cald și complet gata. Tot ce rămâne este slujirea.

Se prăjesc fripturile bătute (tăiate în bucăți) până devin aurii în 1 linguriță. ulei. Într-o caserolă mare, aranjați un rând de carne, presărați cu piper, un rând de legume, amestecați legumele, presărați cu piper. Ne aliniam până când produsele sunt terminate. În cele din urmă, se toarnă grăsimea în care am prăjit carnea și se adaugă apă, aproximativ 1 linguriță.

Apa trebuie să fie într-o cantitate mică, deoarece nu se evaporă în timpul gătitului, dar acest lucru poate fi la latitudinea bucătarului.

Acoperiți vasul și lăsați-l să fiarbă la cuptor.