cuptor

  • Vizualizări în total 109 583
  • Vizualizări pentru luna 925
  • Vizualizări pentru săptămâna 110
  • Comentat de 3 ori
  • Evaluare 4.5 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • porc - 1 kg fripturi de sunca sau altele
  • branza topita - 1 bucată (250 g)
  • sol
  • piper
  • ulei
  • cartofi - copt, pentru garnitură
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Ciocan de carne cu topor 13,00 lv.
  • Polizor retro din alamă BGN 10.99.
  • Placă retro emailată cu decor 22 cm BGN 7.30.
  • Ciocan dublu-combinat pentru carne fragedă BGN 3.49.

Mod de preparare

Prăjiți cotletele de porc în grăsime fierbinte până când își schimbă ușor culoarea. Apoi aranjați într-o tigaie unsă, condimentați ușor cu sare, piper și cimbru. Aranjați în jurul lor brânza topită feliată.

Adăugați puțină apă pentru a face un sos gros. Acoperiți tava cu folie alimentară și, cu puțin timp înainte ca carnea să fie gata complet, scoateți folia alimentară pentru a prăji ușor fripturile.

Fripturile se servesc cu o garnitură de cartofi la cuptor și o salată la alegere.