friteuze

Clătitele cu mere sunt un desert bugetar cu gust excelent. Potrivit pentru vegani și oricine dorește să-și diversifice dieta.

Ingredientele

Făină - 1 pahar

Apa este caldă, fiartă - 0,5 căni

Ulei de floarea soarelui - 2 buc. + pentru prajit

Vanilină - pe vârful unui cuțit

Procesul de gătit

Este posibil să faceți prăjituri slabe foarte gustoase din mere fără utilizarea ouălor și a produselor lactate. Se dovedesc luxuriante, parfumate, suculente, cu un iaurt ușor plăcut.

Pregătiți produsele necesare pentru clătitele slabe cu mere.

Curățați merele, tăiați-le în bucăți, tăiați miezul. Așezați merele într-o tavă de copt (sau pe o foaie de copt). Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 30-35 de minute. Merele ar trebui să devină moi.

Coaceți merele cu apă caldă fiartă într-un blender până când se curăță.

Într-un sos cald de mere adăugați drojdie, ulei vegetal și zahăr. Amesteca bine.

Adăugați făina și amestecați bine, astfel încât să nu existe bulgări.

Adăugați puțin zahăr vanilat sau vanilat. Se amestecă aluatul încă o dată.

Acoperiți aluatul cu un prosop și lăsați-l să stea 30 de minute.

Topiți aluatul pe o tigaie bine încălzită cu o lingură de legume.

Clatite dulci de ou sub capac pe ambele parti.

Puteți așeza apoi clătitele pe șervețele pentru a scăpa de excesul de grăsime. Pe masă, cel mai bine se servesc plăcintele cu carne sau cu mere dulci.