fructe

  • Vizualizări totale 4 622
  • Vizualizări pentru luna 74
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 3 din 5
  • Gătit 4

Ingrediente necesare

  • lămâi - 5 buc.
  • portocale - 3 buc.
  • zahăr - aproximativ 200 g

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Seringă decorativă cu 5 accesorii BGN 10,00 -30% BGN 7,00 -30%
  • Mini-seringă din silicon pentru decor BGN 5.00.
  • Spatulă teșită din silicon cu mâner din lemn BGN 5.00.
  • Set de instrumente de cofetărie pentru modelarea a 12 piese BGN 8.00.

Mod de preparare

Curățați foarte atent fructele. Cel mai bine este să le periați cu o perie pentru a elimina toate urmele produselor cu care au fost tratate.

Tăiați citricele în felii subțiri împreună cu coaja și îndepărtați semințele. Rulați-le cu zahăr pe ambele părți și aranjați-le într-o tavă în care ați pus hârtie de copt.

Feliile astfel preparate se pun într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade până când zahărul este absorbit. Cuptorul este apoi redus la 80 de grade și uscat timp de aproximativ 30-40 de minute fără a deschide ușa.

Nu trebuie să le lăsați să se usuce complet, astfel încât să nu devină prea tari. Păstrați-le într-un borcan închis.