cremă

  • Vizualizări în total 21 680
  • Vizualizări pentru luna 167
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • fructe de padure - 200 g sau alt tip de fructe, opțional
  • brânză - 125 g smântână
  • brânză de vacă - 125 g
  • zahăr - 4 linguri. Maro
  • iaurt - 3 linguri.
  • biscuiți - obișnuit, măcinat în firimituri

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Boluri mari pentru cremă de caramel 200 ml - 10 cm BGN 3,30.
  • Inimă de formă mare pentru briose și cremă - 12 cm BGN 3,40 -31% BGN 2,35 -31%
  • Bol din porțelan pentru sufle și brulee - ignifug - 8 cm BGN 5,50.
  • Bol mare din porțelan refractar pentru sufle și brulee - 11 cm BGN 6,00.

Mod de preparare

Curățați dovleacul, radeți-l și stoarceți sucul. Adăugați restul la iaurtul bătut, brânza de vaci și crema de brânză.

Adăugați zahăr și opțional 2 picături de esență de rom. Totul este împărțit într-un amestec omogen și puteți folosi, de asemenea, un blender sau robot de bucătărie.

Presărați un strat subțire de biscuiți simpli măcinați pe fundul cupelor de desert și întindeți crema. Se ornează cu fructe de pădure și se pune la frigider timp de 2 ore înainte de servire.