Fructele inca sunt fructe portocalii mici, cultivate în regiuni mai calde ale lumii, cum ar fi Africa de Sud, America de Sud și Centrală, India și China. În India sunt numiți Rasbhari, cunoscut și sub numele de cireș peruvian, boabe de aur și felinar chinezesc. Sunt extrem de bogate în antioxidanți, vitamina C, potasiu și proteine și au un conținut mai ridicat de fibre decât toate fructele uscate, iar prezența lor de antioxidanți este mai mare decât broccoli, mere și rodie! Pot arăta și arăta ca fructele uscate, dar de fapt sunt mai strâns legate de roșii decât de fructe de pădure. Când sunt proaspete, arată ca roșii cherry mici, galbene, dar când sunt uscate, dobândesc un gust dulce și acru, similar cu fructele de pădure. Pot fi consumate proaspete, dar mai frecvente sunt uscate și sunt excelente pentru micul dejun, în plus față de piureuri și deserturi.
1. bogat în vitamina C și antioxidanți
Conținutul de vitamina C în boabele inca este mai mare decât în lămâi! Vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, este necesară pentru creșterea, dezvoltarea și repararea tuturor țesuturilor corpului. Este implicat în multe funcții ale corpului, inclusiv formarea de colagen, absorbția fierului, gestionarea funcției sistemului imunitar, vindecarea rănilor și menținerea cartilajului, a oaselor și a dinților.
Antioxidanții sunt substanțe care pot preveni sau încetini deteriorarea celulelor cauzate de radicalii liberi care afectează celulele din tot corpul.
2. Sănătatea ochilor
Fructele inca sunt, de asemenea, bogate în vitamina A, care contribuie la o bună sănătate a ochilor. De asemenea, este bogat în fier, ceea ce sporește și mai mult vederea.
- Caise pentru o figură sănătoasă și subțire - Alimentație sănătoasă
- Care vitamine fac părul sănătos și frumos
- Cum să construiți o imunitate sănătoasă la copii
- Ciuperci shiitake organice marinate cu fructe de goji Bio Shop
- Cum să slăbești Acai Berry (Acai Berry) - Pierdere în greutate și diete