♠ Rețeta exactă ♠ Cum se face suc ♠ Cum se face ceai ♠ Pastă ♠ Ghimbir uscat sau proaspăt ♠ Gemuri medicinale ♠ Variații ale rețetei ♠ Marmură ♠ Ghimbir, miere, lămâie și ulei de măsline ♠ Și usturoi ♠ Ghimbir, miere lămâie și apă, miere, ghimbir și lămâie ♠ Și nuci ♠ Și oțet de mere ♠ Și mentă ♠ Mai mulți aditivi ♠ Avantajele rețetei

Tot în text: ♠ Aplicații pentru rețete ♠ Pentru slăbire ♠ Dieta cu ghimbir, miere și lămâie ♠ Tratament ♠ Pentru imunitate ♠ Pentru gripă și tuse ♠ Pentru purificare ♠ Altele ♠ Cum se administrează copiilor ♠ Contraindicații ♠ Opinii ale specialiștilor ♠ Cum a albi ghimbirul

Lămâie, ghimbir și miere. Sună ca o băutură răcoritoare și chiar se răcește.

Dar marele plus din acest trio uimitor este puterea sa de vindecare. Combinația vindecă răcelile, întărește imunitatea, elimină durerile de cap, tonifică corpul, arde straturile neplăcute și urâte de grăsime.

Rețetele au fost testate de zeci de ani.

Rețeta exactă

pentru ghimbir, miere și lămâie

lămâie

Există trei opțiuni pentru pregătirea trio-ului de vindecare:

  1. Lichid- pe baza ceaisau sucde ghimbir;
  2. Dens- pe bază de ghimbir ras (așa-numitele paste sau gem).

Există, de asemenea, două opțiuni pentru prepararea lămâii - stoarceți sucul sau macinați-l întreg, cu sau fără piei.

Proporții

Ingredientele active sunt ghimbirul și lămâia. Mierea - deși are o putere de vindecare serioasă, în acest caz este un element complementar și aromatizant.

De aceea urmăm cantitatea de rădăcină și citrice ar trebui să fie egală, și punem mierea la gust sau la ochi, după cum preferați.

Ghimbirul este o rădăcină cu o formă asimetrică și o suprafață neuniformă. Lămâile au dimensiuni diferite și suculență diferită. Ne asigurăm că ingredientele sunt mai mult sau mai puțin la fel ca volum.

Ceai sau suc?

Versiunea lichidă a amestecului de vindecare este pregătită de două tehnologii:

  1. Cald- pe bază de ceai;
  2. Rece- pe bază de suc.

În ambele cazuri, ingredientele vindecătoare sunt extrase din rădăcină - prin fierbere sau prin stoarcere.

Cum se face suc

  • Curățați și răciți ghimbirul;
  • Strângeți 1 linguriță din ea. suc;
  • Adaugam cat mai mult suc de lamaie;
  • Îndulciți cu ½ linguriță. Miere;
  • Se amestecă și se lasă câteva minute;
  • Se toarnă 150 ml apă fierbinte.
Consultați aceste postări similare și similare înainte de a continua să citiți mai jos:

O altă modalitate de a face suc este ca. rupeți un blender o bucată de rădăcină cu apă și strecurați lichidul prin tifon. Această tehnologie este prezentată în videoclip:

Cum se face ceai

  • Coajați și tăiați felii de ghimbir;
  • Înjumătățiți 1 lămâie și strângeți-o;
  • Puneți bucățile de rădăcină și suc stors într-un ceainic;
  • Se fierbe cu 200 ml de apă;
  • Se infuzează 30-40 minute;
  • Într-o băutură caldă, dar care nu fierbe, adăugați miere.

Am colectat încă 12+ rețete pentru ceai de ghimbir AICI:

Pregătirea pastei de ghimbir

Rețeta rulează cu rădăcină proaspătă. Dacă este complet proaspăt, nu îl curățăm, îl spălăm. Dacă s-a ofilit, îndepărtăm cu atenție scoarța fără a îndepărta substanțele utile. Videoclip despre cum să aducem ghimbirul în mod corespunzător pe care îl oferim la sfârșitul acestui material.

  • Curățați și feliați o lămâie;
  • Pregatim bucata de ghimbir de aceeasi dimensiune;
  • Măcinați cele două ingrediente într-un blender până se omogenizează;
  • Putem trece de două ori printr-o mașină de tocat carne;
  • Adăugați miere naturală în piureul de ghimbir-lămâie;
  • Se toarnă într-un pahar și - în frigider;
  • După ora 12, pasta este gata de utilizare.

Această pastă groasă poate să se dilueze cu lichid fierbinte și să fie luat ca băutură. Dacă faceți o cantitate mai mare simultan, ingredientele sunt în următoarele cantități:

  • 150 - 200 g lămâie;
  • 150 - 200 g ghimbir;
  • 200 ml miere.

Cum să răzuiești ghimbirul?

Rădăcina este relativ dură. El poate a amesteca într-un blender, a măcina într-o mașină de tocat carne sau a trece prin deschiderile de dimensiuni medii ale răzătoarei.

În toate cele trei cazuri există o mare problemă - sucul și ingredientele utile din el contactul cu metalul iar unele dintre ele sunt distruse.

Un truc: Înfășurați rindeaua cu folie de plastic și planificați rădăcina prin găurile astfel izolate. Vedeți cum în videoclip:

Ghimbir uscat sau proaspăt?

Rețetele de până acum sunt cu ghimbir proaspăt. Dar răceala ne poate fierbe nepregătiți, iar rădăcina nu este vândută peste tot și în orice moment.

O opțiune alternativă și de compromis este utilizarea pulbere de ghimbir uscat. O veți găsi în condimente și este destul de ieftin.

Pudră de ghimbir pudră

  • Se toarnă într-o ceașcă 1 lingură de desert de ghimbir praf;
  • Adăugați 2 felii de lămâie;
  • Adăugați apă clocotită;
  • Așteptați să se răcească și adăugați o linguriță de miere.

Gem de vindecare

Este posibil să auziți despre gemul de ghimbir. Așa se numește pastă groasă, care este pregătit pentru mai mult timp. Rămâne la frigider și luăm 1-2 linguri pe zi din acesta pentru imunitate, scădere în greutate sau tratament.

Reţetă pentru pregătirea sa, am sugerat mai sus și aici este filmat:

Variații ale rețetei

cu miere, ghimbir și lămâie

Sunt cunoscute zeci de variante ale rețetei clasice. Unii schimbă proporțiile, preferând un element față de altele (în funcție de scopul terapeutic). Alții îmbogățesc rețeta cu ingrediente vindecătoare suplimentare precum usturoi, scorțișoară, nuci, oțet, diverse ierburi.

Rețetă de marmură

Profesorul recomandă trio-ul ca remediu cu acțiune rapidă pentru răceli și gripă. Ingredientul principal este mierea, iar lămâia este într-o cantitate simbolică.

  • 400 g miere naturală;
  • 300 g ghimbir ras;
  • 1 lămâie rasă.

Totul este colectat și turnat într-un borcan pentru depozitare pe termen lung. Scoatem 2-3 lingurițe în fiecare zi pentru tratamentul și prevenirea răcelilor.

Ghimbir, miere, lămâie și ulei de măsline

Există cel puțin 6 motive pentru a amesteca aceste patru componente. Se obține un amestec de vindecare cu care slăbim, reglăm digestia și colesterolul, ne curățăm vasele, accelerăm metabolismul, întinerim.

  • Se spală și se taie bucăți mari 1 lămâie (cu coajă);
  • O trecem printr-o mașină de tocat carne sau blender;
  • Radeți 50 g rădăcină proaspătă de ghimbir;
  • Se amestecă cele două componente cu 100 g de miere;
  • La final, se toarnă 50 ml ulei de măsline de calitate;
  • Se amestecă până se omogenizează.

Și usturoiul

Dacă adăugăm usturoi la amestecul cvadruplu cu ulei de măsline, îl obținem nou tip de medicament - este deosebit de puternic pentru curățarea sângelui. nave. Utilizarea acestui medicament natural descompune plăcile de colesterol și, în general, scade nivelul colesterolului din sânge.

  • Spălați și tăiați în bucăți 5 lămâi, cu coaja;
  • De asemenea, curățăm 5 capete de usturoi;
  • Tăiați felii rădăcină de 3-4 cm;
  • Măcinați cele trei ingrediente într-o mașină de tocat carne;
  • Se obține o suspensie, la care adăugăm 500 g de miere;
  • La final, se toarnă 200 ml ulei de măsline;
  • Se amestecă până se omogenizează;
  • Înainte de consum, amestecul trebuie maturat la frigider timp de 7 zile.

Ghimbir, miere, lamaie si scortisoara

Includerea scorțișoarei face ca obiectivul vindecător să fie liniștitor.

  • Rădăcină de 2 cm;
  • 2 felii de lamaie;
  • ½ linguriță scorțișoară măcinată;
  • 200 g de apă;
  • 1 linguriță Miere.

Curatam si taiem radacina felii si impreuna cu scortisoara o oparim cu apa. Scorțișoara trebuie măcinată deoarece se dizolvă rapid fără a fi nevoie să fiarbă. După 20 de minute băutura capătă o culoare chihlimbar. Adăugați felii de miere și lămâie. Gata. Bea înainte de micul dejun - revigorează și tonifică.

Apă, miere, ghimbir și lămâie

De asemenea, putem prepara o băutură caldă sau rece din pastă de ghimbir, preparată în prealabil și păstrată la frigider.

Separați 1-2 linguri. din pastele într-un pahar și adăugați apă clocotită. Se amestecă și suntem gata.

Și nuci

Nucile sub formă de pământ îmbogățesc varianta densă - pasta de ghimbir. Primim pelixir rofilactic împotriva bolilor, pentru întărirea imunității, pentru restabilire după boli severe, anemie, pierderea poftei de mâncare, creștere insuficientă la copii etc. condiții similare.

Cantitatea de nuci trebuie să fie egală cu cantitatea de ghimbir.

Pentru a întări și umple amestecul este îmbogățit cu stafide, fructe uscate, cum ar fi smochine, caise și prune, cu mai multe nuci, cum ar fi cedru, migdale.

Și oțet de mere

  • 125 ml suc de lămâie;
  • 100-200 g suc de ghimbir;
  • 250 ml măr. oţet;
  • 1 cană miere lichidă;
  • 10 - 15 căței de usturoi.

Sucurile de lămâie și ghimbir se amestecă în ulciorul blenderului. Se adaugă usturoiul și se pisează totul până se omogenizează. Se toarnă oțet și miere, se amestecă într-o lingură.

Se toarnă într-un pahar și se păstrează la frigider. Amestecul trebuie să se maturizeze timp de 5 zile.

Recepţie: 2 linguri. din preformă se diluează în apă caldă sau suc natural.

Și menta (și/sau balsam de lămâie)

Ceai de mentă pentru gripă și răceli

  • 3-4 linguri. ghimbir ras;
  • 1,5 litri de apă;
  • 5 linguri. Miere;
  • 5 - 6 linguri. suc de lamaie sau portocala;
  • 2-3 crenguțe de mentă (poate balsam de lămâie);
  • Condimente: scorțișoară, cardamom, piper alb.

Se fierbe apa și se toarnă rădăcina în ea, se fierbe putin si apoi se adauga sucul si condimentele. Se toarnă într-un borcan și se întoarce timp de 15 minute. Se adaugă mentă și miere în lichidul răcit. Frecați în prealabil menta în mâini pentru a-i elibera aroma în ceai. Lăsați decoctul încă 20 de minute și apoi este gata de luat.

Mai multe adăugiri la pasta de ghimbir:

Beneficiile rețetei

și diverse aplicații

  • Accelerează procesele metabolice din organism;
  • Scade temperatura;
  • Reduce durerile în gât cu răceli, dureri în gât, gripă;
  • Întărește funcțiile de protecție, protejează împotriva virușilor;
  • Distruge bacteriile patogene;
  • Oferă vitamine suplimentare;
  • Tratează procesele inflamatorii ale căilor respiratorii în gripă și angină pectorală;
  • Curăță în principal corpul și vasele de sânge;
  • Tratează bolile de piele;
  • Tratează vezica biliară, ficatul, rinichii;
  • Închide răni.

Pentru pierderea in greutate

Ceaiul de ghimbir, condimentat cu elixir de albine și picături de citrice, este o rețetă tibetană veche pentru kilograme în plus.

Accelerează metabolismul și circulația sângelui, curăță căile biliare și intestinele, elimină fluidele inutile din țesuturi, ajută la descompunerea grăsimilor fără antrenamente dureroase și diete stricte.

Toate rețetele pe care le-am dat până acum ard grăsimi. Ceaiul este cel mai convenabil de luat, dar multe doamne preferă 1-2 linguri de pastă groasă - pentru că este rapid și nepromovat.

Pentru un efect mai puternic, utilizați rețete cu scorțișoară, usturoi, curcuma, piper.

Iată cea mai ușoară rețetă:

Gătit într-un termos

  • Curatam ghimbirul si il razuim;
  • Strângeți o jumătate de lămâie;
  • Se toarnă într-un termos + 2 lingurițe. ceai verde;
  • Se toarnă apă clocotită;
  • Se fierbe timp de 3 ore, se strecoară și se adaugă miere;
  • Bem 1 litru de ceai pe zi.

Dieta cu ghimbir, miere și lămâie

Amestecul de ghimbir se combină perfect cu orice dietă. Alege-l pe placul tău. Este important să treceți la o dietă mai ușoară și să reduceți caloriile. Și, de asemenea, pentru a opri alimentele dăunătoare.

Câteva reguli:

  1. Dacă utilizați rețete lichide, pregătiți-le dimineața pentru ziua următoare și nu beți o băutură sedentară;
  2. Doza optimă este de până la 2 litri pe zi;
  3. Luați medicamentul înainte de masă pentru a înfunda foamea;
  4. Bea ultima doză înainte de ora 21:00, deoarece triplul miracol are un efect revigorant;
  5. Doar aportul zilnic dă rezultate.

Aplicații terapeutice

  • Pentru răceli, răceli, tuse și dureri în gât - în modul profilactic, ceaiul vindecător reduce riscul de răcire sau îngheț. Gâtul este, de asemenea, protejat de băutura caldă fierbinte. Ceaiul este folosit și în boala timpurie. Vindecă și reduce riscul de complicații;
  • În timpul sarcinii - Rădăcina oferă cele mai necesare vitamine și minerale. Femeile însărcinate îl preferă ceaiului. Se recomandă în timpul primului trimestru, când băutura rezistă bolii de dimineață, manifestări tipice precum constipație, arsuri la stomac, vărsături. Ceaiul fierbinte este un antibiotic potrivit pentru femeile însărcinate cu răceli, gripă, bronșită, dureri de cap. Întărește imunitatea și reduce riscul formării cheagurilor de sânge;
  • Împotriva cancerului- Rețeta noastră este eficientă în special pentru cancerul de prostată. Studiile efectuate în Statele Unite au constatat că extractul de ghimbir micșorează tumorile cu 56%;
  • Pentru imunitate - toate rețetele vizate susțin imunitatea. Indiferent de ce tratează, indiferent de ce le aplicăm, ele afectează și sistemul nostru de apărare. Bea ceai sau prepară paste dacă ești bolnav sau ai contact cu mulți oameni bolnavi. Asigurați-vă că vă intensificați înainte de sezonul gripal;
  • Pentru purificare și detoxifiere- Băuturile cu ghimbir sunt un mijloc de detoxifiere și eliminare a depunerilor inutile din organism. Orice timp este potrivit pentru ei. Dacă te simți obosit, tenul tău este întunecat sau pur și simplu nu ai puterea - iată remediul pentru tine.

Adăugăm un alt videoclip rețetă pentru îngrășare și purificare:

  • În hipertensiune arterială și colesterol- Combinația de ghimbir și usturoi normalizează presiunea din vene și nivelul total de colesterol. Curăță sângele și îndepărtează depozitele de pe pereții vaselor. Usturoiul este un puternic antioxidant și oprește formarea cheagurilor de sânge;
  • Pentru inimă - Rețeta noastră previne patologiile inimii. Satura țesuturile cu oxigen, reduce sarcina pe mușchiul principal, reduce presiunea pe pereții vaselor, întărește arterele;
  • Prevenirea viermilor - Ghimbirul și usturoiul sunt o combinație fierbinte pe care viermii nu o tolerează. Rețeta ajută la clarificare în stadiul inițial, dar nu și în parazitismul sever;
  • La tuse - amestecul triplu are efect expectorant, accelerează curățarea și vindecarea;
  • Cu dureri de cap - Încercați ceai de ghimbir în loc de analgin. Mai ales dacă durerea este provocată de griji, stres, experiențe neplăcute;
  • Împotriva bacteriilor și virusurilor - Ghimbirul elimină virușii și oprește activitatea fiziologică normală a bacteriilor. Ca urmare, orice tratament tradițional devine mai rapid și mai eficient. De aceea numim băutura „Antivirus”:

Cum se dă copiilor?

Ghimbirul este excelent pentru imunitatea copiilor, pentru a umple deficiența de micronutrienți și vitamine, pentru recuperare rapidă. Este un medicament natural, sigur pentru cei mici de peste 2 ani.

Forma potrivită pentru copii este ceai de ghimbir, cald, nu fierbinte. Este recomandat și micuților sănătoși, deoarece aceștia prezintă un risc mai mare de îmbolnăvire.

Doza adecvată - 2 X 100 - 150 ml.

Aruncați o privire la aceste subiecte similare înainte de a vedea cum este redus acest text:

Contraindicații la ghimbir

Marea noastră rețetă nu se aplică:

  • Boli de stomac;
  • Hepatită;
  • Suferința inimii;
  • Hemoroizi;
  • Cu tensiune arterială foarte mare;
  • Sângerări uterine;
  • Alergie.

Opiniile experților

Experții medicali recomandă să beți ceai fierbinte cu citrice și ghimbir nu mai târziu Cu 1-2 ore înainte de culcare. În caz contrar, băutura poate provoca insomnie, în special la persoanele cu niveluri ridicate de excitabilitate neuromusculară.

Medicii stomatologi observă că nu trebuie să exagerați cu lămâia, deoarece acizii organici au un efect negativ asupra smalț dentar.

Nutriționiștii au dezvoltat o serie de regimuri de gută pe bază de ghimbir. Ei recunosc pe deplin puterea rădăcinii și calitățile acesteia. Cel mai important dintre ele este că ghimbirul tolerează tratamentul termic fără a-și pierde ingredientele utile. Conține toți aminoacizii de care are nevoie o persoană. De aceea, experții recomandă insistent utilizarea acestuia.

Cum se curăță ghimbirul, fără a pierde substanțele utile sub piele: