Aspecte nutriționale (pe porție)

Calorii - 100

iaurt

Gras - 3g

Glucidele - 16g

Proteină - 4g

Timpul total 40 min
A pregati 15 minute, a pregati 25 min
Doze 10 (1 gogoasa)

Alegerea alimentelor sănătoase este unul dintre cele mai bune lucruri pe care le puteți face pentru nota dvs. Aceasta înseamnă să obțineți suficientă fibră și grăsimi polinesaturate utile, cum ar fi omega-3. Ambele vor ajuta la echilibrarea nivelului de colesterol și la combaterea inflamației - și cu ingredientele potrivite, le puteți obține în deserturi.

Aceste gogoși alimentare cu banane sunt o doză triplă de surse de alimente potrivite pentru dvs. În primul rând, folosesc făină de ovăz și făină integrală de grâu, două cereale integrale cu puterea de a reduce riscul de accident vascular cerebral, diabet de tip 2, boli de inimă, colesterol ridicat și boli inflamatorii. Acesta este un beneficiu suplimentar în comparație cu făina multifuncțională rafinată care este utilizată în mod obișnuit.

Apoi adăugați fructe proaspete în loc de zahăr rafinat. Beneficiile sunt clare: împachetezi substanțe nutritive precum potasiu, vitamina C și mai multe fibre decât fructele întregi. Rețineți că veți folosi un măr decojit, astfel încât să nu obțineți bucăți de piele în produsul dvs. final. Puteți mânca coaja în loc să o aruncați - este dulce și crocantă și are aproximativ 2,5 grame de fibre insolubile. Cele mai multe fibre solubile sunt în carne pe care le veți adăuga la gogoși.

În cele din urmă, prepararea glazurii acre grecești cu nuci tocate adaugă o porție suplimentară de omega-3 sănătoși pentru inimă. .

Ingrediente

  • 1/3 cană de fulgi de ovăz
  • 1/2 cană de făină integrală
  • 3/4 linguriță praf de copt
  • 1/4 linguriță sare
  • 3/4 linguriță scorțișoară
  • 2 banane medii, piure
  • 1 ou mare
  • 1 măr mediu, curățat și ras
  • 1/2 linguriță extract de vanilie
  • 1/2 cană iaurt grecesc degresat
  • 1 linguriță miere
  • 1/4 cană de nuci tocate

pregătire

1. Preîncălziți cuptorul la 350F.

2. Într-un castron, combinați ingredientele uscate, apoi amestecați extractele de banană, ou, mere și vanilie. Folosiți un mixer pentru a porni totul.

3. Acoperiți ușor tigaia cu o gogoșă cu un spray sau ulei vegetal și înmuiați aluatul. Puneți-l în cuptor timp de 20 până la 25 de minute sau până când scobitoarea iese curată.

4. Scoateți gogoșarii și lăsați-i să se răcească pe o sârmă. În timp ce se răcește, amestecați iaurtul și mierea împreună într-un castron mic.

5. Odată răcit complet, înmuiați vârful fiecărei gogoși în amestecul de iaurt, având grijă să acoperiți întregul blat. Presară nucile tocate deasupra.

6. Vă puteți bucura imediat sau la frigider timp de 15 până la 20 de minute pentru a permite glazurii să se întărească.

Variante și substituții ale ingredientelor

Dacă doriți, folosiți iaurt întreg în loc de soi fără grăsimi. Veți adăuga doar câteva calorii în plus pe gogoasă.

De asemenea, puteți oferi iaurtului de miere un efect antioxidant. Încălziți aproximativ 1/4 cană de afine până când își eliberează sucurile, aproximativ 3 până la 5 minute în cuptor cu aproximativ 1 inch de apă sau 45 de secunde în cuptorul cu microunde fără a adăuga apă. Lăsați să se răcească, apoi amestecați amestecul de iaurt înainte de a vă scufunda gogoșile. Puteți încerca acest lucru și cu căpșuni.

Sfaturi despre gătit și servire

Dacă nu aveți fulgi de ovăz, faceți-vă propriul. Puneți aproximativ 1/3 cană de ovăz în procesorul de gătit și pulsați până când se măcină fin.

Asigurați-vă că măsurați produsul final - poate fi necesar să adăugați puțin mai mult pentru a ajunge la 1/3 cană din produsul final.

Pentru o prezentare diferită, încercați să vă macinați nucile în loc să le tocați. Presărați-le pe întregul vârf al gogoașei după ce ați scufundat-o în iaurt.

Puteți fi flexibil cu alegerea mărului, atâta timp cât alegeți unul dulce.

În cele din urmă, mărul ras și amestecat se va transforma într-un măr, deci nu trebuie să vă faceți griji că carnea se destramă în timpul coacerii. Alegerile bune includ roșu delicios, aur delicios, ceară de albine și mere de gală.

Bucurați-vă de ceai fierbinte, cacao sau latte mat .