Acasă »Nutriție și dietă» Grăsimile din lapte pot provoca colită

lapte

Incidența crescândă a bolilor inflamatorii intestinale se poate datora malnutriției, spun cercetătorii de la Universitatea din Chicago.

Potrivit acestora, o dietă bogată în grăsimi stimulează dezvoltarea bacteriilor dăunătoare care provoacă inflamația intestinelor.

Grăsimile saturate sunt greu absorbite de organism, motiv pentru care pătrund în intestine mai mulți acizi biliari. Acest lucru schimbă mediul și duce la o schimbare a florei bacteriene normale.

Oamenii de știință au descoperit că bacteria Bilophila wadsworthia este extrem de rară în intestin, dar într-o dietă bogată în grăsimi ajunge la 6% din flora intestinală.

Când aceste bacterii cresc, pot activa sistemul imunitar al persoanelor predispuse genetic și pot provoca boli.

Cele mai frecvente simptome ale bolii inflamatorii intestinale, cum ar fi boala Crohn și colita ulcerativă, sunt durerile abdominale și diareea.

Potrivit experților, o modalitate eficientă de a rezolva problema este schimbarea echilibrului microbian din intestine.