Fiecare femeie visează să fie subțire ca model, să aibă un corp strâns și sâni perfecti. Din păcate, foarte puține doamne sunt înzestrate de soartă cu un metabolism rapid și chiar dacă mănâncă mai mult la prânz, caloriile zboară rar pe fereastră și se acumulează pe coapse.
„Nivelurile de grelină ale fiecărei persoane sunt codificate genetic. La obezitate, acest hormon este scăzut datorită majorității grăsimilor din organism. Când o persoană mănâncă, nivelul de grelină scade. Datorită dezechilibrului hormonal, persoanele obeze mănâncă chiar și fără să le fie foame. Studiile noastre arată că, pentru a restabili nivelurile normale de grelină, ar trebui consumate alimente cu un indice glicemic scăzut. Ele cresc hormonul și o persoană se simte plină. Apetitul este reglementat ”, adaugă prof. Boyadzhieva.
Din păcate, în țara noastră încă nu este obligatoriu să etichetăm care alimente sunt scăzute și care alimente au un indice glicemic ridicat. Acest lucru este de așteptat să se întâmple în următorii câțiva ani după o directivă a Uniunii Europene. Deocamdată, însă, este dificil pentru consumatori să afle despre dieta lor. Cu toate acestea, prof. Nadka Boyadzhieva este convinsă că toate legumele (cu excepția cartofilor și orezului brun), precum și leguminoasele, nucile și fructele acre au un indice glicemic scăzut. Alimentele „dăunătoare” care scad grelina și provoacă foamea sunt dulciurile, pâinea albă, cartofii, orezul, precum și fructele foarte dulci precum strugurii. Noua „dietă” a prof. Boyadzhieva sugerează că înșelați organismul oferindu-i ceea ce are nevoie, dar nu în cantități prea mari. Nu excludeți complet alimentele cu un indice glicemic ridicat, ci concentrați-vă în principal pe alimentele cu un indice glicemic scăzut. Astfel vei scăpa definitiv de greutatea acumulată în câteva luni. Cu toate acestea, este important să nu vă grăbiți. Specialistul este convins că pierderea bruscă în greutate este stresantă pentru organism și ar trebui evitată cu orice preț.
Maya Kovacheva
pentru șoareci și oameni
Oamenii de știință bulgari au efectuat o serie de experimente înainte de a anunța știrile legate de grelină. Unul dintre ei are șoareci de laborator împărțiți în două grupe: primul a mâncat alune și al doilea - orez. Contrar așteptărilor, grupul №1, al cărui meniu punea accentul pe arahide, a început să slăbească mai repede. Motivul a fost că nucile nu duc la o creștere bruscă a zahărului din sânge.
- Mananc deja la masa - Util - 9 luni
- Uleiuri esențiale pentru probleme hormonale - Util - 9 luni
- Gimnastică și masaj pentru bebeluși - Util - 9 luni
- Ochii inflamați - Util - 9 luni
- Nociv sau util este guma de mestecat Sănătatea și finanțele personale