Cultivată în zone calde și umede, guarana este o specie de plante cu creștere lentă. Inițial dă roade, fiecare dintre ele conținând o singură sămânță. Plantațiile sunt productive după cinci ani. Randamentul preconizat de cinci hectare de guarana este de aproximativ 2.000 de kilograme de boabe prăjite, care se numește „Rama”.

comprimate

Comandă expresă fără înregistrare

Completați doar 2 câmpuri

Descriere detaliata

Guarana este o viță de vie amazoniană târâtoare Paullinia cupana din familia arțarului, tipică Amazonului și Braziliei. Are frunze mari și ciorchini de flori, dar este cunoscut mai ales pentru fructele sale de mărimea boabelor de cafea. Fructele de guarana variază de la maro la roșu cu semințe negre care sunt parțial acoperite de solzi albi. Numele de guarana provine din cuvântul amazonian „Varana”, care înseamnă un copac care crește pe altul. Se consumă pasta uscată din semințele acestei plante, care este utilizată în principal ca stimulent datorită conținutului ridicat de cofeină. Fiecare sămânță conține până la cinci ori mai multă cofeină decât o boabă de cafea de aceeași dimensiune. Conține până la 6% cofeină și până la 25% taninuri de catehină, dintre care unele sunt asociate cu cofeina.

De obicei, semințele roșii ale plantei sunt imprimate, stratul protector exterior este îndepărtat, zdrobit cu apă pentru a forma o pastă, care este apoi uscată. Guarană este utilizată pe scară largă pentru ameliorarea oboselii, creșterea energiei și concentrării. În suplimentele alimentare, guarana este adesea utilizată ca termogen (pentru a crește metabolismul pentru a ajuta la pierderea în greutate sănătoasă), precum și pentru a suprima pofta de mâncare. Se vinde sub formă de tablete, capsule și diverse lichide și extracte uscate.

Istorie


Interesul față de această plantă amazoniană, alături de dragostea generală față de cofeină, a dus la o creștere a popularității guaranei în Europa și Statele Unite. În timpul ocupației coloniale a Braziliei, diferitele beneficii pentru sănătate ale guaranei au devenit cunoscute coloniștilor. Cercetătorii europeni au început să studieze guarana în Franța și Germania în anii 1940, confirmând beneficiile sale pentru sănătate în tratarea febrei, durerilor de cap și crampelor și ca tonic energetic.

În Manaus, cel mai nordic oraș important din Amazon, standurile de guarana sunt foarte populare. Aici veți găsi pasta de guarana, care se adaugă băuturilor mixte cu diverse fructe tropicale și este comercializată ca stimulent și afrodisiac.

Caracteristici utile


Guarana a fost folosită în mod tradițional de localnicii din Amazon pentru a preveni ateroscleroza (întărirea arterelor), pentru tratarea diareei cronice, ca afrodiziac, stimulant, tonic și intoxicant (fumat), pentru tratarea febrei și cefaleei, reumatismului, lumbago, reduce stresul termic și ca diuretic.

Extractul de guarana conține multe xantite, inclusiv cantități moderate până la mari de cofeină, teobromină și teofilină, oferind acestei plante toate efectele fiziologice și cumulative ale cafelei și cofeinei. Diferența este că atunci când consumați guarana nu există bătăi ale inimii, așa cum se întâmplă cu consumul frecvent de cafea. Alte caracteristici utile includ ajutor pentru următoarele afecțiuni și boli: malarie, probleme cardiace, hipertensiune arterială la persoanele cu tensiune arterială scăzută, sindromul oboselii cronice (SFC), dureri articulare, retenție de lichide.

Consumul de guarana crește hidroliza grăsimilor, contribuind astfel la pierderea în greutate. Are un efect benefic asupra sistemului circulator, îmbunătățind circulația și ajutând la ameliorarea durerilor premenstruale și a migrenelor. Îmbunătățește circulația renală și nu în ultimul rând are un efect antioxidant, încetinind îmbătrânirea celulelor.

Utilizare


Guarana este un ingredient alimentar acceptat în toată America de Sud și de Nord și este utilizat în principal ca stimulent în băuturi. În Franța, produsele de guarana sunt vândute chiar pentru a trata diareea ușoară, astenia funcțională (slăbiciune generală sau pierderea puterii) și ca adjuvant la încercările de slăbire.

Guarana face parte din multe suplimente alimentare și băuturi energizante și este comercializată ca o formă „naturală” de energie. Mulți oameni cred din greșeală că ingredientele naturale sunt inerent sigure, ceea ce nu este adevărat. Și, deși guarana este o sursă de energie, nu trebuie să uităm că conține și cantități mari de cofeină. Vă recomandăm să urmați instrucțiunile de utilizare indicate pe ambalajul produsului.