utili

Din moment ce Ziua Sfântului Nicolae este foarte aproape, probabil că ați început deja să vă gândiți la meniul vacanței.

În cazul în care nu ați decis ce fel de pește să gătiți, vă sugerăm să fie hering. Și ne vom justifica imediat.

Heringul va restabili energia și va îmbunătăți funcția generală a corpului. Acest pește este bogat în acizi grași utili, despre care v-am informat în mod repetat. Aceste fapte sunt concluzia unui studiu realizat de oamenii de știință suedezi de la Universitatea de Tehnologie din Göteborg.

Vă reamintim că acizii grași benefici joacă un rol foarte important în activitatea inimii și, de asemenea, previn dezvoltarea aterosclerozei.

Studiul efectului peștilor asupra corpului a fost realizat cu participarea unui grup de voluntari. Oamenii au mâncat 150 de grame de hering 5 zile pe săptămână. Rezultatele arată că organismul este extrem de afectat pozitiv. Heringul reduce nivelul colesterolului rău din sânge și are grijă de vindecarea pereților vaselor de sânge.

Așa cum am spus de multe ori, cel mai bun mod de a obține acești acizi grași benefici este prin consumul de pește proaspăt, nu prin suplimente.

Experții spun că acest pește este un substitut excelent pentru somonul atât de modern. Știm cu toții că prețul peștelui de lux nu este accesibil pentru toată lumea. Și vestea bună este că acești doi pești sunt interschimbabili. Heringul este mult mai accesibil și acest lucru facilitează utilizarea sa mult mai frecventă. Ceea ce nu înseamnă că ar trebui să excludeți ușor somonul din meniu, dimpotrivă, să-l mâncați atunci când aveți ocazia.