Puls.bg | 04 ianuarie 2010 | 1

hormonul

Explicația este că hormonul grelină afectează creierul, făcând anumite alimente mai atractive


Oamenii de știință americani au descoperit că așa-numitul. hormonul foamei grelina determină oamenii să mănânce în exces și să înghesuie în continuare, chiar și atunci când sunt plini.

Rezultatele sondajului au fost publicate în Daily Mail și Daily Telegraph.

Autorii studiului au descoperit că, după o perioadă de înfometare sau o reducere puternică a alimentelor, organismul crește sinteza hormonului foamei grelină. Cu toate acestea, s-a constatat că sinteza crescută a acestui hormon este cauza supraalimentării inutile cu alimente dulci și grase care creează un sentiment de satisfacție.

Dr. Jeffrey Sigman de la Southwest Medical Center din Dallas, Texas, explică de ce există întotdeauna loc pentru o bucată delicioasă de tort sau alt desert bogat în calorii, chiar și atunci când am mâncat mult și nu ne este foame.

Potrivit lui Sigman, hormonul foamei ne afectează creierul și percepțiile, făcând anumite alimente mai atractive și pur și simplu nu putem rezista tentației. .

Rezultatele se bazează pe un studiu realizat la șoareci experimentali pe care a fost testat rolul hormonului. În timpul experimentelor, șoarecilor bine hrăniți li s-a injectat hormonul grelină. Aceste animale au arătat o preferință puternică pentru o cameră goală în care au găsit anterior alimente bogate în grăsimi. Animalele l-au preferat camerei, pe care au asociat-o cu primirea de porții standard cu conținut scăzut de calorii.

Comportamentul șoarecilor din acest experiment a fost similar cu căutarea plăcerii sau recompensa observată în alte experimente pe animale atunci când a fost studiată dependența de cocaină sau alcool, au spus cercetătorii.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.