http://forum.bgkulinar.net/viewtopic.997.html
Iată un tabel despre cum să combinați alimentele într-o dietă separată
Am un coleg care se antrenează din greu în sala de sport, ridică greutăți și mănâncă extrem de separat și face minunat. Mănânci pe burtă, dar alimente care nu se „luptă” între ele.
Am încercat personal și am obținut un rezultat bun, dar apoi am plecat în vacanță și m-am îmbătat. Acum că este sezonul de legume, este foarte ușor și simplu să mănânci varză, morcovi și să consumi roșii. Fără brânză, cu toate acestea, roșii.
Voi vedea ce altceva pot să postesc despre acest mod de a mânca
Mult noroc de la mine

singură masă

Iată ceva:
* Nu mâncați niciodată carbohidrați și alimente acre împreună.
Pâinea, cartofii, mazărea, bananele, curmalele și alte produse cu carbohidrați nu trebuie consumate cu lămâie, portocală, grapefruit, ananas, roșii și alte fructe acre.

* Nu consumați fructe acre cu proteine.
Portocale, lămâi, roșii, ananas, cireșe, prune acre, mere acre nu trebuie consumate cu carne, nuci, ouă.

* Nu mâncați pepene galben cu alte alimente.
Pepenele verde, mierea, moscul și alte tipuri de pepeni trebuie să fie consumate întotdeauna separat.

* Nu consumați grăsimi cu proteine.
Untul de vacă, smântâna, uleiul vegetal nu trebuie consumate cu carne, ouă, brânză, nuci și alte proteine.
Grăsimile suprimă acțiunea glandelor gastrice și întârzie secreția sucurilor gastrice atunci când mănâncă carne, ouă, nuci.

* Nu mâncați niciodată proteine ​​concentrate cu carbohidrați concentrați într-o singură masă.
Aceasta înseamnă: nu mâncați nuci, carne, ouă, brânză și alte alimente proteice împreună cu pâine, cereale, produse de patiserie, produse de patiserie, fructe dulci.
Într-o masă ar trebui să mănânci ouă, pește, lapte, brânză, în alta - pâine, terci, tăiței.

* Nu mâncați niciodată două proteine ​​concentrate într-o singură masă.
Două proteine ​​de diferite tipuri și compoziții diferite necesită sucuri digestive diferite și concentrațiile lor diferite. Aceste sucuri nu sunt eliberate în stomac în același timp.

* Nu mâncați amidon cu zahăr într-o singură masă.
Jeleu, gemuri, gem de zahăr, siropuri cu pâine sau într-o singură masă cu gris sau fulgi de ovăz, cartofi; zahăr cu cereale - toate acestea determină fermentarea și apoi otrăvirea corpului.

* Consumați un singur amidon concentrat într-o singură masă.
Dacă se utilizează două tipuri de amidon (cartofi cu pâine) într-un singur aport, atunci unul dintre ele va fi absorbit, iar celălalt va rămâne intact în stomac, ca greutate, nu va trece în intestine, va întârzia absorbția altora alimente, va provoca fermentarea acestuia, crescând aciditatea sucului gastric, eructații etc.

* Laptele este cel mai bine consumat separat sau deloc folosit.
Laptele integral previne secreția de suc gastric pentru o perioadă de timp. Laptele nu este absorbit în stomac, ci în duoden. Prin urmare, prezența laptelui în stomac nu răspunde la secreție, care interferează cu absorbția altor alimente.

Pentru a menține cifra din normă, cantitatea de calorii ar trebui să fie în intervalul 1700-2000 pe zi.