După vârsta de 12 săptămâni, se aplică o dietă limitată de pui de carne pentru a preveni obezitatea. Hrănirea restricționată se realizează prin reducerea cantității și calității furajelor compuse. Metodele cantitative sunt: ​​reducerea rației la 30% din diurna, reducerea timpului pentru consumul de alimente sau prin lipsirea de alimente una sau două zile pe săptămână. Metoda de calitate pentru o nutriție limitată este utilizarea furajelor compuse cu nutriție redusă de energie și proteine. Pentru a crea o senzație de sațietate a păsărilor, furajele includ un procent mare de furaje bogate în fibre brute de ovăz, tărâțe de grâu, făină de fân.

păsărilor

Hrănirea restricționată este aplicată până când sunt transportate cele luminoase.

Puii sunt obișnuiți cu cerealele adăugând mai întâi cereale măcinate grosolane sau bătute la furajele compuse, apoi trecând la cereale integrale.

4. Hrănirea puilor de pui

Puii broiler sunt hibrizi cu o capacitate foarte bună de creștere și utilizare furajeră. Sunt îngrășate până la vârsta de 7-8 săptămâni și au o greutate vie de aproximativ 2,2 -2,5 kg. Puii broiler sunt hrăniți în două perioade starter și finisher. În perioada de început, 1 kg de furaj compus conține energie metabolică 12,2 MJ, 20-22% proteină brută, 1,2% lizină, 0,8 -0,72% metionină + cistină, maxim 3% fibre brute, 0,8 -1,2% calciu, 0,6-0,9% fosfor și 0,3 -0,4 sol. În perioada de finisare, proteina brută este redusă la 18-20%, lizină 0,95%, metionină + cistină -0,72%. Creșterea energiei metabolice/OE/în perioada de finisare peste 13,5 MJ OE/kg nu este recomandată din cauza pericolului de a depune mai mult decât cantitatea dorită de grăsime, mai ales atunci când îngrășăm la o greutate vie mai mare.

În țara noastră, sunt preferați puii de culoare galbenă, care se realizează prin includerea în amestecurile din ultimele 4 săptămâni a furajelor bogate în pigmenți, precum porumb, făină de lucernă sau extracte de plante adăugate. Coccidiostatice se adaugă amestecurilor pe toată perioada de îngrășare, dar în ultimele 5-7 zile înainte de sacrificare sunt excluse, pentru a evita reziduurile din carne.

Puii de carne se hrănesc după bunul plac pe tot parcursul perioadei de îngrășare. La temperaturi ridicate de peste 21 de grade, consumul scade cu 1,25% pentru fiecare grad la 27, cu 1,5% de la 28 la 32 și cu 2,5% pentru fiecare grad peste 33%. Acest lucru duce la o reducere a ritmului de creștere și a utilizării alimentelor. La umiditate relativă de peste 70%, consumul se deteriorează și mai mult.

Mineralele și vitaminele trebuie crescute proporțional cu consumul redus. A creste