În lumea modernă în care trăim, nimic nu subliniază privilegiile de care ne bucurăm, precum consumul excesiv și capacitatea de a mânca orice vrem. Cei care au acces la magazine alimentare rareori își iau timpul să se gândească la cât de fericiți sunt că au o astfel de abundență de mâncare. Cu toate acestea, acest lucru duce la consecințe periculoase, inclusiv multe boli precum obezitatea, diabetul și bolile de inimă.

ARATA MAI MULT:

iată
Au găsit cauza diabetului

Selecția largă de alimente din restaurante și magazine ridică întrebarea dacă aceste facilități ne dăunează mai mult decât ne ajută? Desigur, cu toții trebuie să mâncăm în fiecare zi, dar de fapt Accesibilitatea nu este responsabilă de consecințele nesănătoase din multe țări din întreaga lume??

Un studiu cheie de 20 de ani

The Lancet Global Health a publicat recent un studiu pe termen lung asupra dietelor a aproape 4,5 miliarde de adulți din 187 de țări. Descoperirile oamenilor de știință sunt importante și surprinzătoare. Cei care locuiesc în țări cu venituri ridicate nu își dau seama adesea că marea varietate de alimente la dispoziția lor, în principal produse semifabricate, poate fi de fapt ceva foarte periculos.

Conform acestui studiu, care conține date care se întind pe două decenii,

oamenii din țări africane precum Ciad, Mali și Camerun au cea mai bună dietă.

Alte țări cu venituri mici, precum India și China, sunt, de asemenea, pe lista exemplelor bune.

Studiul a constatat că Deși consumul de alimente sănătoase a crescut la nivel mondial în ultimele două decenii, există și aportul de produse nesănătoase, precum alimentele procesate și băuturile exagerat de dulci.. În țări precum America, oamenii sunt obișnuiți să obțină tot ce își doresc când doresc. În acest fel, cererea și oferta creează posibilitatea unui consum excesiv și a deșeurilor excesive. Toate acestea se află în centrul psihologiei cumpărăturilor de zi cu zi din magazinele alimentare.

ARATA MAI MULT:

Aceasta este cea mai bună dietă (conform științei)

Studiul concluzionează că diferite țări din întreaga lume cresc consumul de alimente nesănătoase la rate diferite. Un număr mare de țări cu venituri ridicate arată o scădere a consumului de alimente nesănătoase, dar sunt încă departe în spatele majorității țărilor africane în care există o dietă cu adevărat sănătoasă. Aceste țări transmit tradiția alimentației bune de-a lungul generațiilor, urmând obiceiurile cu mult mai multe restricții atunci când vine vorba de o viață echilibrată.

Un articol din The Telegraph arată țările cu cea mai bună alimentație sănătoasă și țările cu cea mai proastă:

Țările cu cea mai sănătoasă dietă:

  • Ciad
  • Mic
  • Camerun
  • Guyana
  • Tunisia
  • Sierra Leone
  • Laos
  • Nigeria
  • Guatemala
  • Guyana Franceză

Țările cu cea mai nesănătoasă dietă:

  • Armenia
  • Ungaria
  • Belgia
  • Statele Unite ale Americii
  • Rusia
  • Islanda
  • Letonia
  • Brazilia
  • Columbia
  • Australia

Simbolul „fast food-ului” Americii se confruntă cu o criză continuă de sănătate. Unul din patru decese din Statele Unite este legat de boala de inima, care este de obicei un efect secundar al unei alimentații slabe și 735.000 de americani fac atacuri de cord în fiecare an. În afară de toate acestea, desigur, obezitatea este o problemă imensă în Statele Unite.

Puțin mai mult de o treime dintre copii sunt supraponderali sau obezi. Rata obezității sa dublat la copii și de patru ori la adolescenți doar în ultimii 30 de ani.

În afara alegerilor alimentare proaste, milioane de americani sunt dependenți de alcool, iar 81,3 milioane fumează tutun sau țigări electronice.

Gândește-te la modul în care utilizarea excesivă poate înceta să mai facă parte din viața ta.

Alegeți mai multe alimente sănătoase în porții adecvate!

În niciun caz nu vrei să renunți la toate alimentele, gustările sau cârnații tăi preferați. Concentrează-te însă pe o viață echilibrată.

O modalitate excelentă de a trăi și a vă simți mai bine este să introduceți feluri de mâncare noi și echilibrate în dieta dumneavoastră. Următoarele rețete, inspirate din bucătăria africană, reprezintă un excelent început de zbor către un stil de viață mai sănătos: