Acest macrou devine teribil de apetisant
Noi sugerăm reteta pentru stavridul minunat dintr-un pub. Cel cu crusta unică, care ne face să orbim de plăcere în unele pub-uri vechi autohtone. Nu este deloc complicat și se dovedește întotdeauna perfect.
Avem nevoie de șase macrou, trei linguri de muștar, vin alb, oțet, o linguriță de pătrunjel, cinci linguri de ulei, o lămâie, o frunză de dafin, piper negru, sare după gust.
Mai întâi trebuie să spălăm macroul foarte bine, iar apoi separăm fileul și îl uscăm.
Luăm o tigaie și îi ungem fundul astfel încât peștele să nu se lipească la coacere.
Apoi aranjăm fileul în tigaie și îl punem cu pielea în jos.
Se amestecă vinul alb cu muștar, oțet, pătrunjel tocat mărunt, ulei, frunze de dafin, piper negru și sare după gust într-un castron separat.
Se amestecă bine acest amestec și se toarnă peste macrou în tigaie. Aranjați lămâia feliată pe ele, apoi puneți-o la copt în cuptor.
Coaceți peștele timp de aproximativ 20 de minute într-un cuptor moderat, verificând dacă este bine copt.
Apoi îl servim încă fierbinte pe masă, iar garnitura este alegerea ta. Merge mai ales cu cartofi sau piure de cartofi.
Făcut în acest fel, macroul devine mai mult decât delicios.
Și are aceeași crustă parfumată, care este o marcă comercială și secretul pub-urilor. Suntem siguri că vei fi fascinat.
Vă dorim poftă bună și bucurați-vă de toate!
- Vedeți dieta secretă cu care Preslava slăbește
- Vedeți dieta secretă pentru pierderea în greutate a lui Krasi Radkov - pierdeți 10 kg
- Vedeți secretul femeilor din Japonia care nu se îngrașă și nu îmbătrânesc! Pentru femeie
- Uite! O rețetă unică pentru cremă de casă care topește grăsimea din burtă
- Vedeți secretul pierderii în greutate a Ivanei