delicatesă

Această rețetă va deveni mântuirea ta atunci când nu vei avea timp să pregătești un mic dejun rapid sau o cină ușoară. Acest fel de mâncare de dovlecei și ouă este delicios, original și va atrage toată lumea din casa ta. Rețeta perfectă de vară pe care toți iubitorii de dovlecei o vor aprecia! Iată cum puteți face această delicioasă omletă cu dovlecei:

Omletă rapidă cu dovlecei

Produse:

1 dovlecel mic

ulei (pentru prajit)

Pregătire:

Spălați dovleceii și tăiați-i în cercuri.

Se toarnă puțin ulei în tigaie, se încălzește și se prăjește dovleceii.

În timp ce dovleceii se prăjesc pe o parte, bateți ouăle într-un castron, adăugați sare, piper după gust, turnați condimente verzi mărunțite (opțional) și amestecați cu o furculiță.

Întoarceți inelele de dovlecei pe cealaltă parte imediat ce sunt prăjite și turnați amestecul de ouă peste ele.

Acoperiți tigaia cu un capac, reduceți focul și gătiți timp de aproximativ 3-4 minute.

Rulați omleta într-o rolă frumoasă, transferați-o într-o farfurie și serviți.