240

  • A+
  • A−

iaurtul

Oamenii de știință italieni au descoperit că probioticele din iaurt pot reduce obezitatea infantilă și riscul de boli grave, cum ar fi diabetul de tip 2, a raportat Daily Mail.

Studiul a comparat 100 de copii obezi cu vârsta cuprinsă între șase și 18 ani. Aceștia au fost fie urmați o dietă cu conținut scăzut de calorii, fie dieta lor include probiotice cu bifidobacterii.

Cercetătorii de la Universitatea Piemontului de Est din Italia au observat copiii timp de opt săptămâni. Grupul de probiotice a slăbit mai mult, a îmbunătățit sensibilitatea la insulină, ceea ce reduce riscul de diabet de tip 2 și boli de inimă.

Bifidobacteriile descompun carbohidrații și fibrele din intestin. De asemenea, eliberează acizi grași cu lanț scurt care controlează foamea și îmbunătățesc digestia.

Potrivit cercetătorilor, bifidobacteriile au schimbat microbiomul și acest lucru a afectat metabolismul copiilor, adaugă BTA.