Institutul de criobiologie și tehnologie alimentară desfășoară activități de cercetare de bază, cercetare aplicată, activități inovatoare și de consultanță în domeniul criobiologiei, liofilizării, tehnologiei alimentare, calității și siguranței alimentelor și băuturilor și aplicarea tehnologiilor cu substanțe biologic active.
Departamente științifice:
- Departamentul de criobiologie și substanțe active din punct de vedere biologic
- Departamentul Tehnologie Alimentară
IKHT are un program de acreditare pentru formarea în ONS „Doctor” în 4 specialități științifice:
„Tehnologia produselor din carne și pește”, w.02.11.05.,
"Tehnologia băuturilor alcoolice și răcoritoare" w. 11/02/2007.,
„Tehnologia substanțelor biologic active” w. 11/02/2011 și
"Tehnologia de prelucrare și depozitare a cerealelor, cerealelor și amestecurilor", w. 11/02/2018.
- 4 moduri de a elimina excesul de sare din corp
- 9 obiceiuri ușoare de seară pentru un stomac mai plat - Sănătate și frumusețe
- Lussi`s World of Artcraft Cel mai delicios tort cu ciocolată slabă Tort cu floricele Cea mai bună ciocolată
- Cei mai grași jucători de fotbal din Bulgaria
- 9 pași simpli pentru alegeri alimentare mai sănătoase