Acumularea excesivă de sare în organism poate provoca probleme grave de sănătate. Sarea este periculoasă pentru oameni din diverse motive. Oamenii de știință au descoperit recent că sarea poate duce la formarea celulelor TH2. Sunt activi în reacții alergice. Deci, persoanele cu alergii depășesc adesea cantitatea admisibilă de sare. În consecință, orice aport de sare poate provoca o reacție a pielii.

excesul

În plus, sarea poate provoca hipertensiune arterială. Sarea în cantități mari dăunează, în special celor care suferă de hipertensiune.

Principalul pericol al sării este că nu este absorbită, nu este absorbită și nu poate fi folosită de organism. Se știe că conținutul său crescut poate duce la boli ale inimii, vaselor de sânge, rinichilor, vezicii urinare.

Sarea provoacă retenție de lichide în țesuturi. Este, în general, considerat a fi o adevărată otravă cardiacă care crește sensibilitatea dureroasă a sistemului nervos.

Sarea ajută, de asemenea, la îndepărtarea calciului din organism, ducând la leziuni ale întregului tract gastrointestinal. De aceea este foarte important să respectați norma de consum de sare - nu mai mult de 5 grame pe zi (aproximativ o linguriță).